Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Sa isang malaking mangkok na whisk magkasama ang harina, baking powder, at asin. Gamit ang isang pastry blender, gupitin ang mantika hanggang sa laki ng pea.
-
Magdagdag ng 1 tasa ng gatas sa pinaghalong harina. Gumalaw hanggang sa ang mga tuyong sangkap ay magbasa-basa. Kung ang kuwarta ay nararamdamang tuyo, magdagdag ng maraming gatas, 1 Tbsp. nang sabay-sabay, upang mabuo ang isang malambot, pliable dough.
-
Sa isang gaanong floured na ibabaw, masahin ang masa hanggang sa makinis at hindi na malagkit. Bumuo ng masa sa isang bola; takpan ng plastik na pambalot at palamigin ng 30 hanggang 60 minuto o hanggang sa madaling hawakan.
-
Hatiin ang masa sa kalahati. Sa isang lightly floured surface, igulong ang isang bahagi ng kuwarta sa isang 9-pulgadang parisukat. Gupitin ang kuwarta sa 3-pulgadang mga parisukat o tatsulok. Ulitin sa natitirang kuwarta. Sa isang maliit na mangkok pagsamahin ang honey at durog na pulang paminta.
-
Samantala, sa isang malaking mabigat na kasirola o malalim na taba ng init ng langis na may langis na humaba sa 375 ° F. Gamit ang isang slotted na kutsara, magdagdag ng ilang mga piraso ng masa sa mainit na langis. Habang tumataas sila sa ibabaw (pagkatapos ng mga 2 minuto), lumiko at magprito ng 2 minuto. Lumipat sa isang plate na may tuwalyang may linya na papel. Ulitin sa natitirang kuwarta. Panatilihing mainit ang pinirito na sopapillas sa isang 200 ° F oven. Pagdausdos na may halo ng pulot. Paglilingkod ng mainit-init.
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Per Serving: 183 calories, (2 g saturated fat, 2 g polyunsaturated fat, 4 g monounsaturated fat), 3 mg kolesterol, 177 mg sodium, 24 g carbohydrates, 1 g fiber, 8 g sugar, 3 g protein.
