Pinausukang mga pampagana sa trout | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ½ 17 ounce package frozen na puff pastry, naligo ayon sa mga direksyon ng package
• 1 itlog pula
• 1 kutsara ng tubig
• 8 ounces lutong pinausukang trout, balat at flaked
• ½ tasa ng gatas ng gatas ng gatas
• 1 kutsara ng lemon juice
• 1 kutsara gadgad na malunggay
• ½ kutsarita mustasa
• Mga sariwang dill sprigs (opsyonal)
• 2 ounces sariwang pula at / o gintong caviar

Mga direksyon

• Hakbang 1

  I-roll ang puff pastry sheet sa isang gaanong floured surface sa isang 14-pulgadang parisukat. Gupitin ang puff pastry sa 2-inch square. Ang mga tasa ng grasa ng 1-3 / 4-pulgada na mga muffin na pan at mga linya ng pastry square, na nagpapahintulot sa mga sulok na palawigin ang mga tasa sa itaas. Talunin ang mga itlog ng itlog at tubig sa maliit na mangkok. Brush pastry tasa na may halo ng itlog.

• Hakbang 2

  Maghurno sa isang 375 degree F oven para sa 12 hanggang 15 minuto o hanggang sa ginintuang kayumanggi. (Ang pastry ay puff, mag-iiwan ng maliit na indentations.)

• Hakbang 3

  Samantala, pagsamahin ang pinausukang trout, kulay-gatas, lemon juice, malunggay, at mustasa ng honey sa isang daluyan ng paghahalo ng mangkok o mangkok ng processor ng pagkain. Talunin gamit ang isang electric mixer, o takpan at proseso hanggang sa halos makinis.

• Hakbang 4

  Pagkasyahin ang isang bag ng pastry na may isang malaking tip ng bituin at punan ng pinausukang timpla ng trout. (O, punan ang isang self-sealing plastic bag na may pinaghalong, at snip 1/4 pulgada sa isang sulok.) Ang pagpuno ng tubo sa tuktok ng bawat pastry. Itaas ang bawat pampagana sa isang sprig ng dill, kung ninanais. Kutsara 1/8 kutsarita caviar sa bawat isa. Palamigin hanggang sa oras ng paglilingkod. Gumagawa ng tungkol sa 48.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 41 calories, (0 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 0 g monounsaturated fat), 26 mg kolesterol, 55 mg sodium, 3 g carbohydrates, 0 g fiber, 0 g sugar, 2 g protein.