- 18 tasa ang naka-pop na popcorn
- 2 tasa ng asukal
- 1 tasa ng tubig
- 1/2 tasa na kulay light circuit na mais
- 1 kutsarang suka
- 1/2 kutsarang asin
- 1 kutsara ng banilya
- Mga gummy worm, kendi mais, at iba pang mga candies ng Halloween
1. Alisin ang lahat ng hindi natapos na mga kernels mula sa mga popcorn na popcorn. Ilagay ang popcorn sa isang greased 17x12x2-inch baking o litsong pan. Panatilihing mainit ang popcorn sa isang 300 degree F oven.
2. Para sa halo ng syrup, mantikilya ang mga gilid ng isang mabibigat na 2-quart na kasirola. Sa kasirola pagsamahin ang asukal, tubig, mais syrup, suka, at asin. Lutuin at pukawin ang medium-high heat hanggang halo boils, pagpapakilos upang matunaw ang asukal (mga 6 minuto).
3. I- clip ang isang kendi thermometer sa gilid ng kawali. Bawasan ang init sa daluyan; magpatuloy na kumukulo sa isang katamtaman, matatag na rate, pagpapakilos paminsan-minsan, hanggang sa ang rehimetro ay nagrerehistro ng 250 degree F, yugto ng hard-ball (mga 20 minuto).
4. Alisin ang kasirola sa init; alisin ang thermometer. Gumalaw sa banilya. Ibuhos ang halo ng syrup sa mainit na popcorn at malumanay na pahiran sa amerikana, pagdaragdag ng mga candies. Ang cool hanggang ang halo ng popcorn ay maaaring hawakan nang madali. Sa pamamagitan ng buttered hands, mabilis na ihalo ang halo sa 2-inch diameter bola. I-wrap ang bawat popcorn ball sa plastic wrap. Gumagawa ng tungkol sa 20 mga popcorn na bola.
