Saucy manok rigatoni | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 medium sibuyas, tinadtad (1/2 tasa)
• 1 clove bawang, tinadtad
• 1 kutsara ng pagluluto ng langis
• 1 14.5 onsa ay maaaring mga kamatis, gupitin
• 1 7.5 onsa ay maaaring mga kamatis, gupitin
• 2 tasa na nakabalot ng dry rigatoni o siko macaroni
• 1 ½ tasa ng tubig
• 1 2.5 onsa jar na hiniwang kabute, pinatuyo
• 1 kutsarang pinatuyo ang panimpla ng Italyano, durog
• ⅛ kutsarita lupa pulang paminta (opsyonal)
• 1 ½ tasa ng tinadtad na lutong manok o pabo (mga 8 na onsa)
• Mga sariwang dahon ng basil (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking kasirola magluto sibuyas at bawang sa mainit na langis hanggang malambot ngunit hindi kayumanggi. Gumalaw sa hindi nalinis na mga kamatis, pasta, tubig, kabute, panimpla ng Italya, at, kung ninanais, ground red pepper. Dalhin sa kumukulo; bawasan ang init. Takpan at kumulo ng halos 20 minuto o hanggang sa malambot ang pasta ngunit bahagyang matatag, pagpapakilos paminsan-minsan.

• Hakbang 2

  Gumalaw sa manok o pabo; init sa pamamagitan ng. Kung ninanais, palamutihan ng mga sariwang dahon ng basil. Gumagawa ng 4 na main-dish servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 293 calories, (2 g puspos na taba, 51 mg kolesterol, 399 mg sodium, 32 g carbohydrates, 22 g protein.