Inihaw na repolyo na may peras | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 1.5 pounds head savoy, berde, o pulang repolyo, pinutol at gupitin sa 8 wedges
• Langis ng oliba
• Asin at itim na paminta
• 3 peras, humahaba nang haba
• 2 kutsara ng sariwang lemon juice
• ¾ tasa tinadtad na mga walnut, toasted
• ½ tasa na durog asul na keso (2 oz.)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno hanggang 425ºF. Ilagay ang repolyo sa isang mababaw na baking pan. Mag-drill ng langis at iwiwisik ng asin at paminta.

• Hakbang 2

  Inihaw 35 hanggang 40 minuto o hanggang malambot, pag-on ng repolyo isang beses at pagdaragdag ng mga peras sa huling 10 hanggang 15 minuto ng litson.

• Hakbang 3

  Pagdausdos ng lemon juice sa ibabaw ng halo ng repolyo at iwisik ang mga walnut at keso.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 364 calories, (5 g puspos na taba, 11 mg kolesterol, 529 mg sodium, 32 g carbohydrates, 10 g fiber, 16 g asukal, 10 g protina.