Proscuitto & broccolini hipon | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 8 ounces uncooked Israeli pinsan (1 1/2 tasa)
• 1 pounds na sariwa o frozen na peeled at deveined malaking hipon (24 count), taos na buo kung ninanais
• 8 ounces broccolini
• 2 malaking dilaw at / o pulang matamis na sili, gupitin sa manipis na sukat na laki ng kagat
• 8 cloves bawang, tinadtad
• ¼ tasa ng langis ng oliba
• ¼ tasa puting balsamic suka
• 2 kutsarang mantikilya
• Asin at sariwang lupa itim na paminta
• 4 sprigs sariwang oregano
• Malulutong na prosciutto
• Durog na pulang paminta (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Magluto ng pinsan ayon sa mga direksyon ng package. Thaw hipon kung nagyelo. Painitin ang hurno hanggang 350 ° F. Punitin ang apat na 15-pulgadang parisukat na papel na sulatan. Isawsaw ang tungkol sa 1 tasa ng pinsan sa isang gilid ng bawat sheet ng parchment paper. Layer ang broccolini, matamis na paminta, at bawang sa tabi ng pinsan. Nangungunang gulay nang pantay-pantay na may hipon. I-drill ang lahat na may langis ng oliba at balsamic suka. Itaas ang bawat isa na may isang piraso ng mantikilya at iwisik ang asin at paminta. Magdagdag ng isang sprig ng oregano sa bawat isa.

• Hakbang 2

  Fold parchment sa hipon at gulay; tiklop sa bukas na mga gilid ng parchment nang maraming beses upang ma-secure. Hatiin ang mga packet sa 2 mababaw na baking pans.

• Hakbang 3

  Ilagay ang mga pan sa magkahiwalay na mga rack ng oven. Maghurno ng mga 20 minuto o hanggang sa malabo ang hipon. Buksan nang maingat upang suriin ang pagiging kumita, dahil ang singaw ay makakatakas. Upang maglingkod, ilipat ang mga packet sa mga plato ng hapunan. Nangungunang may prosciutto at, kung ninanais, durog na pulang paminta.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 600 calories, (7 g saturated fat, 2 g polyunsaturated fat, 13 g monounsaturated fat), 205 mg kolesterol, 621 mg sodium, 64 g carbohydrates, 6 g fiber, 13 g sugar, 34 g protein.