Kulay rosas na limonada | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

1 tasa ng mantikilya
4 na itlog
3 ⅓ tasa ng buong-layunin na harina
1 kutsara sa baking powder
½ kutsarang asin
2 tasa ng asukal
Pulang pangkulay ng pagkain
1 ⅓ tasa ng gatas
¼ tasa ng frozen lemonade concentrate, lasaw
1 kutsarang purong katas ng lemon
1 recipe Lemonade Butter Frosting

Mga direksyon

Hakbang 1
Payagan ang mantikilya at itlog na tumayo sa temperatura ng silid sa loob ng 30 minuto. Samantala, grasa ang dalawang 9x2-pulgada na bilog na cake ng cake. Mga ibaba ng linya na may pergamino; papel na grasa. Flour pans, pag-tap upang alisin ang labis; itabi. Sa daluyan na mangkok ay pukawin ang 3-1 / 3 tasa ng harina, baking powder, at asin; itabi.
Hakbang 2
Painitin ang hurno hanggang 350 ° F. Sa isang sobrang malaki na paghahalo ng mangkok na talunin ang mantikilya na may panghalo sa daluyan hanggang sa mataas na 30 segundo. Unti-unting magdagdag ng asukal, halos 1/4 tasa sa isang pagkakataon, matalo sa daluyan hanggang sa maayos na pinagsama. I-scrape ang mga gilid ng mangkok; talunin ang 2 minuto. Magdagdag ng 1/8 tsp. pulang pangkulay ng pagkain; talunin upang pagsamahin. Magdagdag ng mga itlog nang paisa-isa, matalo nang maayos pagkatapos ng bawat karagdagan.
Hakbang 3
Sa mangkok pukawin ang gatas, limonada na tumutok, at katas (magiging halo ang hitsura ng curdled). Bilang kahalili magdagdag ng pinaghalong harina at pinaghalong gatas sa pinaghalong mantikilya, matalo sa mababang pagkatapos ng bawat karagdagan hanggang sa magkasama. Alisin ang kalahati (4 tasa) ang batter; kumalat sa isang kawali. Sa natitirang batter, pukawin ang 1/4 tsp. pangkulay ng pulang pagkain. Ikalat sa pangalawang kawali.
Hakbang 4
Maghurno ng mga 35 minuto, hanggang sa tuktok ng tagsibol kapag gaanong hinawakan. Samantala, ihanda ang Lemonade Butter Frosting.
Hakbang 5
Palamig sa mga kawali sa mga racks ng wire sa loob ng 10 minuto. Alisin ang mga layer mula sa mga pan; alisan ng balat ang papel. Palamig nang lubusan sa mga racks ng wire. I-cut off ang mga domed na mga tuktok ng mga layer upang ang cake ay tatayo ng patag. Gupitin ang bawat layer nang pahalang sa kalahati, na gumagawa ng apat na mga layer. Brush mumo mula sa mga layer.
Hakbang 6
Ilagay ang isang madilim na kulay rosas na layer, gupitin ang gilid, sa isang plato. Ikalat ang 1 tasa na nagyelo sa mga gilid lamang. Nangungunang may isang light pink layer, na sinusundan ng pangalawang madilim na kulay rosas na layer, na kumakalat sa pagyelo sa bawat isa hanggang sa mga gilid. Stack panghuling ilaw rosas na layer, i-cut-side down. Ikalat ang pagyelo sa tuktok at panig kung nais.

Pantay na mga layer ng kulay

Upang isama ang pangkulay ng pantay-pantay sa batter, idagdag ang unang bahagi ng pangkulay ng pagkain sa mantikilya at halo ng asukal bago magdagdag ng mga itlog.

Paano Upang Hatiin ang mga Layer

Upang hatiin ang mga layer, isalansan ang maliit na kahoy na mga bloke ng lapad ng layer na nais sa tabi ng layer. Sa pamamagitan ng isang banayad na paggalaw ng sawing, paghiwa-hiwa sa paligid ng cake sa gitna. Magputol ng mumo.

*

Ang mga bloke ng kahoy na Balsa ay ibinebenta sa mga tindahan ng crafts.

Dekorasyon Lemonya

Manipis na hiwa ng limon at alisin ang mga buto. Coat na may asukal pagkatapos ay ayusin sa cake bago maghatid.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 583 calories, (20 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 8 g monounsaturated fat), 124 mg kolesterol, 442 mg sodium, 72 g carbohydrates, 1 g fiber, 47 g sugar, 5 g protein.

Lemonade Buttercream Frosting

Mga sangkap

3 tasa (6 sticks) unsalted butter, pinalambot
2 16 onsa garapon marshmallow creme *
¼ tasa ng frozen lemonade concentrate, lasaw
1 tasa ng asukal sa pulbos
2 kutsarang purong katas ng lemon

Mga direksyon

Hakbang 1
Sa napakalaking paghahalo ng mangkok talunin ang pinalambot na mantikilya na may panghalo sa daluyan ng 30 segundo, hanggang sa magaan at malambot. Magdagdag ng marshmallow creme at lemonade concentrate. Talunin hanggang sa makinis, pag-scrap ng mga gilid ng mangkok. Magdagdag ng pulbos na asukal at katas; talunin hanggang sa magaan at malambot. (Kung ang pagyelo ay matigas, mapahina sa microwave nang hindi hihigit sa 10 segundo, pagkatapos ay talunin hanggang makinis.)
Hakbang 2
Frost Pink Lemonade cake. Upang mag-imbak ng nagyelo, takpan at palamig ng hanggang sa 3 araw o i-freeze hanggang sa 1 buwan. Dalhin sa temperatura ng silid bago ang cake na may pagyelo. Gumagawa ng 6 tasa.