Pecan-crred artichoke dip | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 kutsara mantikilya
• 1 medium sibuyas, pinong tinadtad (1/2 tasa)
• 3 cloves bawang, tinadtad
• 4 tasa coarsely tinadtad sariwang spinach
• 2 tasa ng puting cheddar cheese (8 ounces)
• 1 14 onsa ay maaaring ang mga puso ng artichoke, pinatuyo at tinadtad
• 1 8 ounce package nabawasan-fat cream cheese (Neufchâtel), pinalambot
• ½ tasa gadgad na keso ng Parmesan
• ½ tasa mayonesa
• 2 duck botelya ng mainit na sarsa ng paminta
• ¼ tasa na tinadtad na pecano
• Toasted Pita Chips

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno hanggang 350 degrees F. Sa isang malaking kawali, painitin ang mantikilya sa medium-high heat. Magdagdag ng sibuyas at bawang; lutuin ng 3 minuto. Magdagdag ng spinach; lutuin ng 3 hanggang 5 minuto o hanggang malambot ang spinach at sibuyas, madalas na pinapakilos. Tanggalin mula sa init.

• Hakbang 2

  Gumalaw sa cheddar cheese, artichoke heart, cream cheese, Parmesan cheese, mayonesa, at hot pepper sauce. Ilipat ang pinaghalong sa isang hindi nababago 1-1 / 2-quart casserole o ulam na may souffle.

• Hakbang 3

  Maghurno, walang takip, sa loob ng 25 minuto. Pagdidilig kasama ng mga gulay. Maghurno, walang takip, para sa 10 hanggang 15 minuto higit pa o hanggang sa pinainit at ang mga pecan ay toasted. Paglilingkod sa Toasted Pita Chips. Gumagawa ng 16 servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 76 calories, (2 g saturated fat, 13 mg kolesterol, 198 mg sodium, 6 g carbohydrates, 1 g fiber, 4 g protein.

---

Toasted Pita Chips

Mga sangkap

• 6 na pita ng pag-ikot ng tinapay

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Hatiin ang mga ikot ng tinapay ng pita sa kalahati nang pahalang; gupitin ang bawat kalahati sa anim na mga wedge. Ayusin ang mga wedge ng pita sa isang solong layer sa isang hindi nababago na baking sheet. Maghurno sa isang oven sa 350 degree F para sa 6 hanggang 10 minuto o hanggang sa ginintuang, sabay-sabay.