Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Para sa masa, sa isang daluyan na mangkok na pukawin ang harina, 1/2 tasa ng asukal, at ang baking powder. Gamit ang isang pastry blender, gupitin sa mantikilya hanggang ang halo ay kahawig ng mga magaspang na mumo. Pagsamahin ang itlog at 1 kutsara ng gatas; idagdag sa pinaghalong harina, pagpapakilos upang magbasa-basa. Magdagdag ng sapat na natitirang gatas upang magbasa-basa ang lahat ng harina.
-
I-cut ang kuwarta papunta sa isang lightly floured surface. Malumanay na masahin ang 10 hanggang 12 stroke o hanggang sa makinis. (Ang katas ay magiging malambot.) Pagputol ng kuwarta sa isang 14x7-1 / 2-pulgada na parihaba; gupitin nang pahaba sa sampung 3/4-pulgadang lapad. Gupitin ang limang mga piraso sa kalahati ng crosswise. (Magkakaroon ka ng sampung maikling guhit at limang mahabang mga guhit.) Takpan gamit ang plastic wrap; itabi. Painitin ang hurno hanggang 350 degree F.
-
Para sa pagpuno, sa isang Dutch oven pinagsama ang 1/2 tasa ng asukal, mani, pasas, kanela, at pala. Gumalaw sa mga milokoton at nektarya. Magluto sa medium heat tungkol sa 5 minuto o hanggang sa bubbly, pagpapakilos paminsan-minsan.
-
Ang kutsara na pinupuno ng prutas sa isang 3-quart na hugis-parihaba na baking dish. Dahan-dahang ilagay ang mga piraso ng kuwarta sa ibabaw ng pagpuno sa isang pattern na pangungutya-gisi, natatapos ang pag-trim kung kinakailangan. Ang mga maiikling piraso ng kuwarta ay hindi maabot ang buong kabuuan ng ulam, ngunit kumalat habang naghuhugas sila. Pagwiwisik ng may 1 kutsara ng asukal. Ilagay ang ulam sa isang baking sheet. Maghurno ng 35 hanggang 40 minuto o hanggang sa tuktok ay gintong kayumanggi. Paglilingkod ng mainit-init. Gumagawa ng 12 servings.
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Per Paghahatid: 304 calories, (4 g puspos na taba, 32 mg kolesterol, 112 mg sodium, 55 g carbohydrates, 5 g fiber, 4 g protein.
