Peach-berry na mainit na honey crisp | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ½ tasa ng buong-layunin na harina
• ½ tasa regular na pinagsama oats
• ½ tasa na naka-pack na light brown sugar
• ¼ kutsarita ground cinnamon
• ¼ kutsarang asin
• 5 kutsarang unsalted butter, gupitin sa maliit na piraso
• 7 firm na hinog na mga milokoton (2 1/2 lb.), nilagyan at gupitin sa 1/2-pulgada na makapal na mga wedge
• 1 ¼ tasa sariwang raspberry
• 1 ¼ tasa sariwang blueberries
• ½ tasa ng asukal na asukal
• 2 kutsarang mainit na honey *
• ½ kutsarita katas ng almendras
• ¼ kutsarita ground allspice
• 3 kutsara ng buong-layunin na harina

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Magaan na mantikilya ang isang 10-pulgada na kawad na cast-iron. Para sa topping: Sa isang daluyan na mangkok ay gumalaw ng 1/2 tasa sa amin, ang mga oats, brown sugar, kanela, at asin. Magdagdag ng mantikilya; gupitin hanggang kumpol ang mga form ng pinaghalong.

• Hakbang 2

  Para sa pagpuno: Sa isang malaking mangkok pinagsama ang mga milokoton, berry, asukal, asukal, katas ng almond, at allspice. Magdagdag ng 3 Tbsp. ating; itapon na rin. Lumipat sa kawali. Pagwiwisik sa topping.

• Hakbang 3

  Ayusin ang grill para sa hindi tuwirang init. Ang ihaw sa medium heat 45 minuto o hanggang sa lling ay bubbly at ang topping ay browned, rotating skillet paminsan-minsan. Alisin; cool na 20 minuto.

*

Gustung-gusto namin ang matamis na init ng honey na na-infuse sa mga bata (subukan ang tatak ni Mike). Sa isang kurot, pukawin ang 1/2 tsp. durog na pulang paminta sa 2 Tbsp. pulot.

Mga tip

Bilang kahalili, maghurno ng presko sa isang 350 ° F oven 35 hanggang 40 minuto.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 317 calories, (5 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 2 g monounsaturated fat), 19 mg kolesterol, 79 mg sodium, 61 g carbohydrates, 5 g fiber, 45 g sugar, 4 g protein.