Orange salmon na may noodles | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 ¼ pounds na sariwa o frozen na skinless salmon fillet, mga 1 pulgada ang makapal
• ¼ tasa ng langis ng oliba
• ¼ tasa ng balsamic suka
• 1 kutsara na basag itim na paminta
• ½ kalahating bakwit (soba) o buong noodles ng trigo
• ⅓ tasa ng orange juice
• 2 dalandan, peeled, sectioned, at tinadtad
• 1 clove bawang, tinadtad
• ¼ tasa ng tinadtad na pulang sibuyas at / o hiniwang berdeng sibuyas
• 2 kutsarita anise seed, durog
• Mga sariwang dahon ng haras (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Thaw na isda, kung nagyelo. Sa isang 2-quart na baking dish na pagsamahin ang 1 kutsara ng langis ng oliba, 1 kutsara ng balsamic suka, at ang basag na paminta. Ilagay ang mga isda sa halo; lumiko sa magkabilang panig. Marinate sa temperatura ng silid para sa 10 minuto.

• Hakbang 2

  Sukatin ang kapal ng mga isda. Ilagay ang mga isda sa unheated rack ng isang broiler pan; broil 4 pulgada mula sa init hanggang sa madaling mag-flakes ang mga isda gamit ang isang tinidor. (Payagan ang 4 hanggang 6 na minuto bawat 1/2-pulgadang kapal ng mga isda.) Lumiko ang isda pagkatapos ng kalahati ng oras ng pag-broiling.

• Hakbang 3

  Samantala, sa isang malaking pansit na pansit na pansit na pansit na pansit na halos 4 minuto o buong noodles ng trigo 8 hanggang 10 minuto, o hanggang sa medyo ngumunguya lamang. Alisan ng tubig; ilagay sa isang malaking mangkok. Magdagdag ng natitirang langis ng oliba, natitirang balsamic suka, orange juice, tinadtad na orange, bawang, sibuyas, at durog na anise seed; ihulog sa amerikana. Hatiin ang pinaghalong pansit sa 4 na plato ng hapunan. Nangungunang bawat paghahatid ng isang piraso ng salmon. Palamutihan ang bawat paghahatid na may mga sariwang dahon ng haras, kung nais. Gumagawa ng 4 na servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 372 calories, (1 g puspos na taba, 25 mg kolesterol, 538 mg sodium, 54 g carbohydrates, 2 g fiber, 29 g protein.