Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Sa isang malaking kawali na lutuin ang sibuyas sa 4 na kutsarita na mainit na langis sa daluyan ng init tungkol sa 10 minuto o hanggang sa ginintuang kayumanggi; gumalaw paminsan-minsan. Gumalaw sa asin at 1/4 kutsarang paminta. Takip; Manatiling mainit.
-
Samantala, sa isang malaking mangkok ay pinagsama ang karne ng baka, Worcestershire sauce, ang 1/2 kutsarang paminta, at ang bawang. Hatiin sa walong pantay na bahagi. Hugis ang bawat bahagi sa isang patong na 4-pulgada na lapad. Ilagay ang isang-ikaapat na keso ng keso sa bawat isa sa apat na patty. Nangunguna sa natitirang mga patty, pagpindot sa gaan at maayos na pagbubuklod. Ang mga patty ng grill nang direkta sa mga medium coals para sa 14 hanggang 18 minuto o hanggang sa tapos na (160 degree na F), na lumingon nang isang beses sa pamamagitan ng pag-ihaw. (O, ilagay ang mga patty sa unheated rack ng isang broiler pan. Broil 3 hanggang 4 pulgada mula sa init para sa 14 hanggang 18 minuto o hanggang sa tapos na, pag-on nang isang beses sa kalahati ng broiling.)
-
Ang mga hiwa ng tinapay ng brush ay gaanong gamit ang 1 kutsara ng langis ng oliba. Magdagdag ng hiwa ng tinapay sa grill rack o broiler pan ang huling 2 hanggang 3 minuto ng oras ng pagluluto o hanggang sa toasted, sabay-sabay. Upang maglingkod, ilagay ang patty sa isang toice French bread slice; tuktok na may pinaghalong sibuyas. Gumagawa ng 4 na sandwich.
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Per Paghahatid: 455 calories, (9 g puspos na taba, 91 mg kolesterol, 480 mg sodium, 26 g carbohydrates, 3 g fiber, 30 g protein.
