Mga mac maconon | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 3 itlog ng puti
• ¼ kutsarita cream ng tartar
• 1 tasa ng asukal
• 1 kutsara all-purpose na harina
• 2 tasa ng pinong tinadtad na hickory nuts o pecans
• Ninanais na mga piraso ng prutas na candied

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Talunin ang mga puti ng itlog at cream ng tartar sa paghahalo ng mangkok gamit ang isang electric mixer hanggang sa malambot na form ng mga taluktot (mga tip ay yumuko). Unti-unting magdagdag ng asukal, matalo sa mataas na bilis hanggang sa matitigas na form. Tiklupin sa harina at mga mani.

• Hakbang 2

  I-drop sa pamamagitan ng mga bilugan na kutsarita sa isang sheet na parchment-paper-lined cookie. Maghurno sa isang 400 degree F oven para sa 5 hanggang 7 minuto o hanggang sa gaanong browned. Palamig ng 1 hanggang 2 minuto; pindutin ang isang piraso ng kendi na prutas sa tuktok ng bawat cookie. Alisin at cool sa wire rack. Gumagawa ng tungkol sa 40 cookies.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 59 calories, (0 g saturated fat, 0 mg kolesterol, 4 mg sodium, 6 g carbohydrates, 0 g fiber, 1 g protein.