Mortadella, asiago, at olive spread panini | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Talaan ng mga Nilalaman:

Mga sangkap

8 hiwa crusty Italian tinapay
2 kutsarang istilo ng estilo ng Dijon
½ tasa Chunky Olive Spread
6 ounces manipis na hiniwang mortadella
6 na onsa hiniwa ang Asiago, fontina, o keso ng Gruyère
2 kutsara ng langis ng oliba

Mga direksyon

Hakbang 1
Ikalat ang apat na hiwa ng tinapay na may mustasa; ikalat ang natitirang apat na hiwa sa Chunky Olive Spread. Hatiin ang mortadella at keso sa mga hiwa sa Chunky Olive Spread. Nangunguna sa mga hiwa na kumalat sa mustasa, kumalat sa mga gilid. Brush outsides ng sandwich na may langis.
Hakbang 2
Painitin ang isang panini press o kasanayan sa medium heat. Magdagdag ng sandwich. Magluto ng mga 5 minuto o hanggang ang panini ay gintong kayumanggi at keso ay natunaw (kung gumagamit ng kawali, lumiko isang beses sa kalahati sa oras ng pagluluto). Hatiin sa dalawa. Maglingkod kaagad.

Mga tip

Isang masarap na sandwich na ginawa sa isang panini press.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 598 calories, (15 g saturated fat, 4 g polyunsaturated fat, 15 g monounsaturated fat), 69 mg kolesterol, 1831 mg sodium, 34 g carbohydrates, 3 g fiber, 1 g sugar, 21 g protein.

Chunky Olive Spread

Mga sangkap

½ tasa ng berdeng olibo sa mag-asim, pinatuyo, naglalaro, at pinong tinadtad
½ tasa na pitted Kalamata olives, pinong tinadtad
¼ tasa pino tinadtad na de-boteng inihaw na pulang matamis na paminta
1 kutsara capers, pinatuyo at pino ang tinadtad
1 malaking sibuyas na bawang, peeled at pino ang tinadtad
⅛ kutsarita lupa itim na paminta
Dash durog pulang paminta
2 kutsara ng extra-virgin olive oil

Mga direksyon

Hakbang 1
Sa isang maliit na mangkok na pukawin ang mga olibo, pulang matamis na paminta, capers, bawang, itim na paminta, at durog na pulang paminta. Gumalaw sa langis ng oliba. Mag-imbak sa isang lalagyan ng airtight sa ref ng hanggang sa 2 linggo.