Moroccan-style lentil sopas ihalo | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 kutsarang ground turmeric
• 2 kutsarang ground cumin
• 2 kutsarang tuyong perehil
• 1 kutsarang butil na bawang o pulbos ng bawang
• 1 kutsarita ground coriander
• 1 kutsarita sa lupa luya
• 1 kutsarang itim na paminta
• ½ kutsarita ground cinnamon
• 1 ½ tasa ng Pranses, berde, o kayumanggi na lentil
• 1 ½ tasa ng pulang lentil
• ¼ tasa pinatuyong tinadtad berde at / o pulang matamis na paminta (opsyonal)
• ¼ tasa ng instant na bouillon pulbos na manok
• ¼ tasa tuyo na tinadtad na sibuyas

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Para sa mga panimpla ng halo, sa isang maliit na mangkok na pukawin ang unang walong sangkap (sa pamamagitan ng kanela).

• Hakbang 2

  Sa dalawang pint canning o iba pang mga garapon ng baso (o mga cellophane bag) layer sa susunod na limang sangkap (sa pamamagitan ng sibuyas) at halo-halong halo. Mga garapon ng selyo. Mag-imbak sa isang cool, tuyo na lugar hanggang sa 6 na buwan.

Upang Gumawa ng sopas

Sa isang 4- hanggang 6-qt. pagsamahin ang mabagal na kusinilya ng isang garapon na pinaghalong sopas at 8 tasa ng tubig. Takpan at lutuin sa mababang 4 hanggang 6 na oras o mataas na 2 hanggang 3 na oras o hanggang malambot ang mga lentil. Kung ninanais, pukawin ang 3/4 tasa ng tinadtad na sariwang cilantro bago ihain. Gumagawa ng 9 tasa.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 182 calories, (0 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 0 g monounsaturated fat), 0 mg kolesterol, 744 mg sodium, 33 g carbohydrates, 6 g fiber, 1 g sugar, 12 g protein.