Mocha truffle tartlets | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 2.1 ounces package na inihurnong miniature phyllo dough shells
• 1 ½ tasa madilim na piraso ng tsokolate o tinadtad na madilim na tsokolate bar (9 ounces)
• ¼ tasa ng whipping cream
• 3 kutsarang naka-pack na brown sugar
• 1 kutsara ng kape-lasa liqueur o brewed na kape
• ½ kutsarang instant espresso powder
• ½ kutsarang banilya
• 1 8 onsa lalagyan whipped cream cheese
• Unsweetened kakaw pulbos
• Tinadtad na tsokolate na sakop ng kape o tinadtad na maitim na tsokolate (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Buksan ang mga shell ng phyllo, na iniiwan ang mga shell sa tray; itabi.

• Hakbang 2

  Sa isang maliit na kasirola ay natutunaw ang 1-1 / 2 tasa ng madilim na tsokolate at whipping cream sa mababang init, pagpapakilos paminsan-minsan. Hatiin ang natunaw na halo ng tsokolateng pantay-pantay sa mga ilalim ng mga shell ng phyllo; itabi.

• Hakbang 3

  Sa isang daluyan na halo ng halo, pukawin ang brown sugar, coffee liqueur, espresso powder, at banilya; gumalaw hanggang matunaw ang espresso powder. Magdagdag ng cream cheese at pukawin hanggang sa maayos na pinagsama. Kutsara ang isang maliit na halaga ng halo ng cream keso sa halo ng tsokolate sa bawat shell. (O, ilagay ang cream cheese mix sa isang resealable plastic bag, gupitin ang isang maliit na piraso ng isang sulok, at piping halo ng keso sa pagpuno ng tsokolate.) Takpan ang mga tartlet nang maluwag at ginawin hanggang sa magtakda (mga 30 minuto). Kapag itinakda, ang mga tartlet ay maaaring matakpan nang mahigpit at pinalamig nang magdamag.

• Hakbang 4

  Alisin ang mga tartlet 30 minuto bago maghatid. Pagwiwisik ang bawat isa nang gaanong may kaunting pulbos na kakaw. Kung nais, itaas ang bawat isa sa tinadtad na beans ng kape o tinadtad na tsokolate.

• Hakbang 5

  Gumagawa ng 30 tartlets

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 104 calories, (2 g puspos na taba, 10 mg kolesterol, 44 mg sodium, 10 g carbohydrates, 1 g fiber, 1 g protein.