Mocha hazelnut bar | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ⅓ tasa mantikilya, pinalambot
• 1 tasa na naka-pack na brown sugar
• 1 tasa ng buong-layunin na harina
• ½ tasa ng pino ang tinadtad na toast hazelnuts (filberts)
• ½ kutsarang instant espresso kape ng kape
• 2 itlog
• 3 kutsarang sariwang lutong espresso
• 2 kutsara all-purpose na harina
• ½ kutsarang baking powder
• 1 kutsarang pulbos na asukal
• 1 kutsarang unsweetened cocoa powder
• Ang mga hazelnuts na may tsokolate at / o mga beans ng espresso (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno sa 350 degrees F. Para sa crust, sa isang daluyan na mangkok ay pinalo ang mantikilya na may electric mixer sa daluyan hanggang sa mataas na bilis sa loob ng 30 segundo. Magdagdag ng 1/4 tasa ng brown sugar; talunin hanggang pinagsama, pag-scrap ng mga gilid ng mangkok paminsan-minsan. Talunin sa 1 tasa ng harina, 1/4 tasa ng mga hazelnuts, at espresso na pulbos hanggang ang halo ay mumo. Pindutin ang halo nang pantay-pantay sa isang hindi nababago na 8x8x2-pulutong pan. Maghurno ng 10 minuto.

• Hakbang 2

  Samantala, sa isang daluyan na mangkok na naghuhugas ng mga itlog, ang natitirang 3/4 tasa ng asukal na asukal, ang brewed espresso, ang 2 kutsarang harina, at ang baking powder. Talunin ang ilang minuto sa katamtamang bilis hanggang pinagsama. Ibuhos sa mainit na crust. Pagwiwisik sa natitirang tinadtad na hazelnuts.

• Hakbang 3

  Maghurno ng mga 20 minuto higit pa o hanggang sa nakatakda ang sentro. Transfer pan sa isang wire rack; malamig. Sa isang maliit na mangkok pagsamahin ang pulbos na asukal at kakaw na pulbos; budburan ang mga bar. Gupitin sa mga bar. Kung ninanais, palamutihan ang bawat bar na may isang tsokolate na tinusok na tsokolate at / o bean ng espresso.

Sa tindahan:

Layer bar sa pagitan ng mga sheet ng waxed papel sa isang lalagyan ng airtight; takip. Pagtabi sa ref ng hanggang sa 3 araw.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 151 calories, (3 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 3 g monounsaturated fat), 33 mg kolesterol, 62 mg sodium, 21 g carbohydrates, 1 g fiber, 14 g sugar, 2 g protein.