Para sa pagbibihis, sa isang maliit na garapon na tuktok na pinagsasama ang suka, langis, pulot, at asin. Takpan at iling ng maayos.
Sa isang malaking mangkok pinagsama ang arugula, chickpeas, keso, olibo, at basil. Pagmamadali na may damit; ihulog sa amerikana.
Pinainit ang naan ayon sa mga direksyon ng package para sa microwave o kasanayan. Ihatid ang pinaghalong arugula sa ibabaw ng naan.
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Per Serving: 524 calories, (9 g saturated fat, 2 g polyunsaturated fat, 8 g monounsaturated fat), 40 mg kolesterol, 1368 mg sodium, 42 g carbohydrates, 5 g fiber, 9 g sugar, 19 g protein.