Malous milk tassies na tsokolate | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 tasa ng buong-layunin na harina
• ¼ tasa ng asukal
• ¼ tasa ng malted milk powder
• ¼ tasa unsweetened cocoa pulbos
• ½ tasa ng mantikilya
• 1 itlog pula ng itlog, gaanong binugbog
• 2 kutsarang malamig na tubig
• 1 recipe na Pagpupuno ng Cream
• Tinadtad ang mga malutong na bola ng gatas

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang daluyan na mangkok ay pukawin ang harina, asukal, maldeng gatas na pulbos, at pulbos ng kakaw. Gamit ang isang pastry blender, gupitin sa mantikilya hanggang sa malubha ang halo. Sa isang maliit na mangkok pinagsama ang pula ng itlog at ang malamig na tubig. Unti-unting pukawin ang pinaghalong itlog ng itlog sa pinaghalong harina. Malumanay na masahin ang kuwarta hanggang sa bumubuo ang isang bola. Takpan at ginawin ng 30 hanggang 60 minuto o hanggang sa madaling makayanan ang kuwarta.

• Hakbang 2

  Painitin ang hurno hanggang 375 ° F. Hugis kuwarta sa 24 na bola. Pindutin ang mga bola papunta sa ilalim at pataas sa mga gilid ng 24 na hindi nagbabawas ng 1-3 / 4-pulgada na mga muffin na tasa. Maghurno ng 8 hanggang 10 minuto o hanggang sa matatag ang pastry. Kung ang mga sentro ng puff sa pagluluto sa hurno, pindutin ang sa likod ng isang sukatan ng kutsarita habang ang mga tassies ay mainit pa rin. Palamig sa mga tasa ng muffin sa isang rack ng wire sa loob ng 5 minuto. Alisin ang mga tassies mula sa mga tasa ng muffin. Palamig nang lubusan sa rack ng wire.

• Hakbang 3

  Spoon Cream Ang pagpuno sa isang bag ng dekorasyon na nilagyan ng isang bukas na tip ng bituin. Ang pagpuno ng pipe sa mga tassies (magkakaroon ka ng mas maraming pagpuno kaysa sa kailangan mo). Pagwiwisik ng tinadtad na malutong na bola ng gatas.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 197 calories, (4 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 2 g monounsaturated fat), 24 mg kolesterol, 76 mg sodium, 34 g carbohydrates, 0 g fiber, 25 g sugar, 1 g protein.

---

Pagpupuno ng Cream

Mga sangkap

• ¼ tasa mantikilya, pinalambot
• 1 7 onsa jar marshmallow creme
• 1 kutsarang banilya
• 3 ½ tasa ng pulbos na asukal
• 1 kutsara ng gatas
• Gatas

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang daluyan ng paghahalo ng mangkok ay talunin ang mantikilya na may isang electric mixer sa medium hanggang sa mataas na bilis para sa 30 segundo. Magdagdag ng marshmallow creme at banilya; talunin sa katamtamang bilis hanggang sa makinis. Talunin sa 1 1/2 tasa ng pulbos na asukal at 1 kutsara ng gatas. Unti-unting matalo sa natitirang 2 tasa ng pulbos na asukal at sapat na karagdagang gatas upang maabot ang pagkakapare-pareho ng piping.