Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Painitin ang hurno sa 375 degree F. Sa isang daluyan na mangkok ay pukawin ang harina, baking powder, at asin. Gupitin sa paikliin hanggang sa ang timpla ay kahawig ng mga magaspang na mumo. gumawa ng isang balon sa gitna. Magdagdag ng lahat ng gatas nang sabay-sabay. Gamit ang isang tinidor, pukawin hanggang sa magbasa-basa. I-cut ang kuwarta papunta sa isang lightly floured surface. Mabilis na masahin ang masa 10 hanggang 12 stroke o hanggang sa makinis.
-
I-roll ang kuwarta sa isang 12x8-pulgada na parihaba. Ang pagkalat ng aprikot o peach ay pinapanatili ang haba nang higit sa kalahati ng masa, na nag-iiwan ng isang hangganan ng 1/2-pulgada sa paligid ng mga gilid. Ikalat ang raspberry o strawberry jam na mas mahaba sa natitirang kalahati ng masa, na nag-iiwan ng isang hangganan ng 1/2-pulgada sa paligid ng mga gilid. Pagulungin ang dalawang mahabang panig, mag-scroll fashion, upang matugunan sa gitna. Kung saan magkasama ang mga rolyo, magsipilyo ng tubig at gaanong pisilin nang sama-sama.
-
Linya ang isang baking sheet na may foil; grasa ang foil. Ilipat ang roll sa baking sheet. Maghurno ng 20 minuto o hanggang sa ginintuang. Palamig ng 10 minuto sa baking sheet. Gupitin ang roll sa 1-inch-makapal na hiwa. Maglagay ng dalawang mainit na hiwa sa bawat mababaw na mangkok at ipasa ang Lemon-Sour Cream Sauce. Gumagawa ng 5 servings.
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Per Serving: 374 calories, (5 g puspos na taba, 39 mg kolesterol, 288 mg sodium, 63 g carbohydrates, 5 g fiber, 4 g protein.Late-Sour Cream Sauce
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Sa isang maliit na kasirola pagsamahin ang lemon curd at gatas ng gatas. Init sa sobrang init hanggang sa mainit-init (huwag pakuluan).
