Indian curry rub | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 kutsarang ground cinnamon
• Sugar kutsarang asukal
• ½ kutsarita ground cumin
• ½ kutsarita ground turmeric
• ½ kutsarita ground coriander
• ¼ kutsarang asin
• ¼ kutsarita ground cardamom
• ¼ kutsarita ground cloves
• ¼ kutsarita ground nutmeg
• ¼ kutsarita lupa pulang paminta

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang maliit na mangkok na pukawin ang kanela, asukal, kumin, turmerik, kulantro, asin, cardamom, cloves, nutmeg, at pulang paminta. Magtabi ng mahigpit na natatakpan, sa isang cool, madilim na lugar hanggang sa 1 buwan bago gamitin.

• Hakbang 2

  Upang magamit, kuskusin ang isang maliit na langis ng pagluluto nang pantay-pantay sa lahat ng panig ng karne o manok na halos 15 minuto bago ihalo. Pagwiwisik ng halo ng pampalasa nang pantay-pantay sa karne o manok; kuskusin gamit ang iyong mga daliri. Mga karne ng ihaw o manok.

• Hakbang 3

  Ang mga katotohanan sa nutrisyon ay batay sa 1 kutsarang panimpla.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 3 calories, 0 mg kolesterol, 49 mg sodium, 1 g carbohydrates, 0 g fiber, 0 g protein.