Mainit na itim na sausage-clam na sopas | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ¾ libong mainit na sausage ng Italyano
• Ang 1 15 onsa ay maaaring mababa ang sodium na sarsa
• 1 14.5 onsa ay maaaring mababa ang sodium na mga kamatis, gupitin
• 8 ounces sariwang kabute, tinadtad
• 1 tasa ng tubig
• 1 8 onsa bote clam juice
• 4 na cloves bawang, tinadtad
• 1 kutsarang pinatuyong basil, durog
• 1 kutsara pinatuyong perehil
• Ang 1 tasa ng shucked clams o isang 10-onsa ay maaaring buo ang mga baby clams, hugasan at pinatuyo

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang 4-quart na pot o Dutch oven na lutuin ang sausage hanggang brown; maubos ang taba. Gumalaw sa sarsa ng kamatis, hindi nalinis na mga kamatis, kabute, tubig, katamtaman na juice, bawang, perehil, at basil. Dalhin sa kumukulo; bawasan ang init. Takpan at kumulo sa loob ng 30 minuto, pagdaragdag ng mga clams sa huling 5 minuto ng pagluluto. Gumagawa ng 6 na servings.

Palitan ng pandiyeta:

2-1 / 2 gulay, 1 karne na may mataas na taba, 1 fat.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 208 calories, (4 g saturated fat, 40 mg kolesterol, 514 mg sodium, 13 g carbohydrates, 2 g fiber, 14 g protein.