Herbed midwest chili | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 pounds na ground beef
• 2 ½ kutsara ng buong-layunin na harina
• 1 16 onsa maaari ang mga kamatis na istilo ng Italya (plum), gupitin
• 1 15.25 onsa ay maaaring madilim na pulang beans ng beans, pinatuyo
• 2 malaking dilaw na sibuyas, pinong tinadtad (2 tasa)
• ⅓ tasa ng tomato paste
• ⅓ tasa ng tubig
• 1 ½ - 2 kutsara ng sili chili
• 1 kutsara pinatuyong perehil
• 2 kutsarang pinatuyong dillweed
• 1 ½ kutsarita na pinatuyong oregano, durog
• 1 ¼ kutsarang pinatuyong basil, durog
• 1 kutsarang paminta
• ½ kutsarang asin
• Tinadtad dilaw na sibuyas (opsyonal)
• Dairy sour cream (opsyonal)
• Payat na keso cheddar (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang Dutch oven, brown ground beef hanggang sa hindi na kulay rosas. Salain ang taba.

• Hakbang 2

  Gumalaw sa harina. Magdagdag ng hindi natunaw na kamatis, beans ng kidney, ang 2 tasa na tinadtad na sibuyas, i-paste ang tomato, tubig, sili ng sili, perehil, dillweed, oregano, basil, paminta, at asin. Dalhin sa kumukulo; bawasan ang init. Takpan at kumulo sa loob ng 20 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan.

• Hakbang 3

  Ladle sa mainit na sopas na mangkok. Nangungunang may tinadtad na sibuyas, kulay-gatas at tinadtad na keso, kung gusto mo. Gumagawa ng 4 na servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 370 calories, 71 mg kolesterol, 721 mg sodium, 40 g carbohydrates, 11 g fiber, 32 g protein.