Ginger-dayap na salad ng manok | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ¼ tasa na walang taba o walang taba na simpleng yogurt
• 2 kutsarang juice ng dayap
• 2 kutsarang gadgad na sariwang luya
• 2 tasa na tinadtad, lutong manok ng manok o pabo
• 1 tasa ng snow pea pods, long-bias cut
• 2 tangkay kintsay, manipis na hiniwa (tungkol sa 1 tasa)
• 1 kutsara napaka manipis na hiwa ng pulang sibuyas

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Pagsamahin ang yogurt, juice ng dayap, at luya sa isang daluyan na mangkok. Magdagdag ng manok, pagpapakilos sa amerikana. Takpan at ginawang hindi bababa sa 30 minuto. Ihagis ang pea peods, kintsay, at sibuyas na magkasama. Ayusin ang halo ng gulay sa apat na mga mangkok ng salad. Nangungunang may pinaghalong manok. Gumagawa ng 4 na servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 139 calories, (1 g puspos na taba, 60 mg kolesterol, 81 mg sodium, 4 g carbohydrates, 1 g fiber, 23 g protein.