Limang kamatis na salad | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 kutsara ng langis ng oliba o langis ng salad
• 2 kutsara puting suka ng alak
• 1 kutsara ng manipis na hiniwa berde sibuyas o snipped sariwang chives
• 2 kutsarang sinagupit ang sariwang basil o 1/2 kutsarang pinatuyong basil, durog
• 1 kutsarang asukal
• ½ kutsarita Diard na istilo ng mustasa
• ¼ kutsarang asin
• Mga dahon ng spinach
• 3 kamatis Roma, hiniwa
• 2 medium na pulang kamatis, hiniwa
• 1 daluyan ng dilaw na kamatis, hiniwa
• ½ tasa pula na mga kamatis na seresa, nahati
• ½ tasa ng dilaw na mga kamatis ng cherry, nahati
• ½ tasa na durog na feta, Gorgonzola, o asul na keso (2 ounces)
• Sariwang lupa itim na paminta

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Para sa pagbibihis, pagsamahin ang langis ng oliba, suka, berdeng sibuyas, basil, asukal, mustasa, at asin sa isang garapon na tornilyo. Takpan at iling ng maayos. Chill, kung nais.

• Hakbang 2

  Upang maglingkod, linya ang isang paghahatid ng pinggan na may mga dahon ng spinach. Ayusin ang mga kamatis sa pinggan. Magkalog nang maayos; pag-urong sa mga kamatis. Pagwiwisik ng durog na keso sa tuktok ng mga kamatis. Budburan ng paminta. Gumagawa ng 6 na servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 100 calories, (2 g puspos na taba, 8 mg kolesterol, 237 mg sodium, 8 g carbohydrates, 2 g fiber, 3 g protein.