Mga sandwich ng pipino | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 tasa na naka-pack na sariwang dahon ng cilantro
• ½ tasa na nakaimpake ng mga sariwang dahon ng mint
• 1 kutsara ng dayap ng dayap
• 1 sariwang jalapeno chile pepper, na-quartered at seeded, kung ninanais
• 1 sibuyas na bawang, nag-away
• 2 kutsara gadgad na keso ng Parmesan
• 4 hiwa buong trigo o puting tinapay
• 2 kutsara mantikilya, pinalambot
• 4 1 onsa slice provolone cheese
• ½ daluyan ng pipino, manipis na hiniwa (1 tasa)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang processor ng pagkain pagsamahin ang cilantro, mint, juice ng dayap, jalapeno pepper, at bawang. Takpan at iproseso hanggang sa makinis na tinadtad. (Kung wala kang isang processor ng pagkain, pinong tumaga ang mga halamang gamot, jalapeno, at bawang; pagsamahin sa juice ng dayap.) Gumalaw sa keso ng Parmesan.

• Hakbang 2

  Kung ninanais, alisin ang mga crust sa tinapay. Ikalat ang isang panig ng bawat hiwa ng tinapay na may pinalambot na mantikilya. Nangungunang 2 ng mga hiwa ng tinapay na may kalahati ng keso. Nangungunang sa lahat ng mga hiwa ng pipino. Maingat na itaas ang lahat ng pinaghalong cilantro, natitirang hiwa ng keso, at natitirang hiwa ng tinapay, buttered side down. Gupitin ang mga sandwich sa kalahati. Maglingkod kaagad o balutin ang plastic wrap at mag-pack ng isang ice pack o ginawin hanggang 4 na oras bago maghatid. Gumagawa ng 2 sandwich.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 485 calories, (19 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 9 g monounsaturated fat), 75 mg kolesterol, 992 mg sodium, 30 g carbohydrates, 4 g fiber, 4 g sugar, 23 g protein.