Creamy egg at vegetable bake | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 tasa na cubed peeled patatas
• ½ tasa ng tinadtad na sibuyas
• 1 tasa ng frozen na halo-halong gulay
• 1 ¼ tasa ang skim na gatas
• 1 kutsara ng mais na mais
• 2 kutsarang instant na mga butil ng bouillon ng manok
• ⅛ kutsarita paminta
• ½ tasa na putol-putol na keso na may cheddar na keso (2 ounces)
• 1 kutsarita na estilo ng mustasa Dijon
• Nonstick spray coating
• 4 na lutong itlog, hiwa
• 1 maliit na kamatis, nahati at hiniwa

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang kasirola magluto ng patatas at sibuyas, sakop, sa kumukulo na inasnan na tubig sa loob ng 5 minuto. Magdagdag ng halo-halong gulay at lutuin ng 5 minuto higit pa o hanggang malambot; alisan ng maayos.

• Hakbang 2

  Samantala, para sa sarsa, sa isang daluyan na kasirola ay sama-sama ang gatas, cornstarch, bouillon granules, at paminta. Lutuin at pukawin hanggang sa makapal at bubbly. Gumalaw sa keso at mustasa hanggang natunaw ang keso.

• Hakbang 3

  Pagwilig ng isang 1-1 / 2-quart round baking dish na may nonstick spray coating. Ikalat ang mga gulay sa ilalim ng ulam. Nangunguna sa mga hiwa ng itlog. Ibuhos ang sarsa sa lahat ng mga sangkap sa ulam.

• Hakbang 4

  Maghurno, walang takip, sa isang 350 degree F oven sa loob ng 20 minuto. Ayusin ang mga hiwa ng kamatis sa itaas. Maghurno, walang takip, 5 minuto pa o hanggang sa pinainit. Gumagawa ng 4 na servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 270 calories, 284 mg kolesterol, 591 mg sodium, 32 g carbohydrates, 16 g protein.