Paghalu-halong pancake mix | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 ¼ tasa ng buong-layunin na harina
• 1 ¼ tasa ng cornmeal
• ¾ tasa ng buttermilk powder
• 4 kutsarang baking powder
• 2 kutsarang baking soda
• ½ kutsarang asin
• ¾ tasa ng pintura na may lasa ng mantikilya

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Paghaluin ang harina, cornmeal, buttermilk powder, baking powder, baking soda, at asin. Gumalaw hanggang sa maayos na pinagsama. Gupitin ang pagdidikit sa pinaghalong harina hanggang sa ang timpla ay kahawig ng mga magaspang na mumo. Mag-imbak sa isang lalagyan ng airtight nang hanggang 6 na linggo. Upang magamit, kutsara nang basta-basta sa isang pagsukat na tasa at i-level off sa isang tuwid na spatula. Gumagawa ng 5-1 / 2 tasa na ihalo.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 299 calories, (4 g saturated fat, 6 mg kolesterol, 501 mg sodium, 35 g carbohydrates, 1 g fiber, 7 g protein.

---

Pancake ng Orange-Cornmeal

Mga sangkap

• 1 itlog, bahagyang pinalo
• 1 ¼ tasa ng tubig
• 2 kutsarang makinis na tinadtad na orange alisan ng balat
• 2 kutsara ng pagluluto ng langis
• 2 tasa Cornmeal Pancake Mix
• ½ tasa ng tinadtad na mani (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang daluyan na halo ng halo ay pagsamahin ang itlog, tubig, orange na alisan ng balat, at langis ng pagluluto. Magdagdag ng Cornmeal Pancake Mix. Gumalaw hanggang sa pagsamahin ngunit bahagya pa rin bukol. Kung ninanais, magdagdag ng tinadtad na mani. Init ang isang gaanong greased na grid sa medium heat hanggang sa ilang patak ng sayaw ng tubig sa buong ibabaw. Para sa bawat pancake, ibuhos ang tungkol sa 1/4 tasa ng baterya sa mainit na grid. Ang lutuin hanggang ang mga pancake ay gintong kayumanggi, lumiliko upang magluto ng pangalawang panig kapag ang mga ibabaw ng pancake ay bubbly at ang mga gilid ay medyo tuyo. Gumagawa ng 12 pancake.