Hipon ng niyog sa mga dahon ng romaine | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 12 ounces sariwa o frozen na peeled at deveined hipon
• ¼ tasa ng malutong na niyog
• ½ tasa unsweetened niyog
• ¼ tasa unsalted, tuyo na inihaw na mani, tinadtad
• ¼ tasa na naka-pack na brown sugar
• 1 kutsara ng sarsa ng isda
• 3 kutsara ng sariwang kalamansi ng dayap
• 1 kutsara makinis na pininturahan ng sariwang luya
• 1 maliit na jalapeno paminta, binhi at pinong tinadtad
• ¼ kutsarang asin
• 30 maliit na dahon ng romaine

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Para sa pagpuno ng hipon, tunaw na hipon, kung nagyelo. Sa isang malaking kasirola magdala ng 4 tasa ng tubig at 1/2 kutsarang asin sa kumukulo. Magdagdag ng hipon at kumulo ng 1 hanggang 3 minuto o hanggang sa malabo. Alisan ng tubig Banlawan sa ilalim ng malamig na tubig na tumatakbo. Salain muli. Ang coarsely chop hipon (dapat mayroon kang mga 1-1 / 2 tasa). Takpan at ginawin.

• Hakbang 2

  Ikalat ang niyog sa isang mababaw na baking pan. Maghurno sa isang oven sa 350 degree F. para sa 5 hanggang 10 minuto o hanggang sa gintong kayumanggi, pagpapakilos nang isang beses o dalawang beses. Alisin mula sa oven. Malamig.

• Hakbang 3

  Para sa sarsa, sa isang maliit na kasirola pinagsama ang coconut coconut, mani, brown sugar, at fish sauce. Dalhin sa kumukulo. Bawasan ang init at kumulo, walang takip, sa daluyan ng init tungkol sa 8 minuto o hanggang sa bahagyang pinalapot, pagpapakilos paminsan-minsan. Malamig.

• Hakbang 4

  Sa isang mangkok pinagsama ang tinadtad na hipon, toasted coconut, dayap ng juice, luya, jalapeno pepper, at asin. Gumalaw sa sarsa. Takpan at ginawin hanggang 4 na oras.

• Hakbang 5

  Ilipat ang pinaghalong hipon sa isang mangkok na naghahain. Para sa bawat pampagana, maglagay ng isang kutsarang puno ng hipon sa isang dahon ng romaine. I-rolyo. Gumagawa ng tungkol sa 30 mga serbisyong pampagana.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 37 calories, (1 g saturated fat, 17 mg kolesterol, 93 mg sodium, 2.2 g carbohydrates, 0 g fiber, 3 g protein.