Mga suso ng manok na may mais na sarsa | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 6 katamtamang haligi ng dibdib ng manok (tungkol sa 2-1 / 4 pounds total)
• 1 kutsara ang naagaw ng sariwang basil o 1 kutsarang pinatuyong basil, durog
• ½ kutsarita ground nutmeg
• ¼ kutsarita paminta
• 3 kutsara ng pagluluto ng langis
• 4 na berdeng sibuyas, hiniwa
• 1 8 onsa karton pagawaan ng gatas kulay-gatas
• 2 kutsara all-purpose na harina
• ⅔ tasa ng gatas
• 1 7 onsa ay maaaring buong kernel mais na may matamis na sili, pinatuyo
• 2 kutsarang inagaw ng perehil

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Balat ng manok, kung ninanais. Sa isang maliit na mangkok pagsamahin ang basil, nutmeg, at paminta. Sipilyo ng manok na may 1 kutsara ng langis. Kuskusin ang basil halo sa manok.

• Hakbang 2

  Sa isang 12-pulgada na kawali sa pagluluto ng manok sa natitirang langis sa daluyan ng init tungkol sa 10 minuto o hanggang sa browned ang manok, sabay-sabay.

• Hakbang 3

  Pagwiwisik ng manok na may berdeng sibuyas. Bawasan ang init. Takpan at lutuin ang tungkol sa 30 minuto o hanggang malambot ang manok at hindi na kulay rosas.

• Hakbang 4

  Samantala, sa isang maliit na mangkok ay pukawin ang kulay-gatas at harina; unti-unting gumalaw sa gatas. Alisin ang manok mula sa kawali. Drain fat. Idagdag ang halo ng kulay-gatas sa kawali. Lutuin at pukawin hanggang sa makapal at bubbly. Gumalaw sa mais. Ibalik ang manok sa kawali at init sa pamamagitan ng. Kutsara ng sawsawan sa anim na plato; itaas ang bawat isa na may dibdib ng manok. Pagwiwisik ng perehil bago ihain. Gumagawa ng 6 na servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 350 calories, (8 g saturated fat, 97 mg kolesterol, 100 mg sodium, 10 g carbohydrates, 31 g protein.