Cheesy tuna noodle casserole | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 3 tasa ang pinatuyong malawak na pansit na itlog
• ¼ tasa ng mantikilya
• 1 tasa tinadtad na pulang matamis na paminta
• 1 tasa tinadtad kintsay (2 tangkay)
• ¼ tasa tinadtad na sibuyas
• ¼ tasa ng buong-layunin na harina
• 1 - 2 kutsara mustasa na estilo ng mustasa
• ½ kutsarang asin
• ¼ kutsarita lupa itim na paminta
• 2 ¼ tasa ng gatas
• Ang 1 12 onsa ay maaaring putulin ang puting tuna (water pack), pinatuyo at basagin sa mga chunks; dalawang 5-onsa pouch chunk light tuna sa tubig, pinatuyo; o dalawang 6-onsa na lata ng walang balat, walang salmon salmon, pinatuyo
• 1 tasa na cubed cheddar cheese
• ½ tasa panko (tinapay na istilo ng Japanese-style) o malambot na mumo ng tinapay
• ¼ tasa ng sariwang gadgad na keso ng Parmesan (1 onsa)
• 1 kutsara ang naagaw ng sariwang perehil
• 1 kutsara butter, natunaw

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Magaan na grasa isang 2-quart na hugis-parihaba na baking dish; itabi. Sa isang malaking pansit na pansit na pansit ayon sa mga direksyon ng pakete; alisan ng tubig Bumalik ng pansit upang mag-pan.

• Hakbang 2

  Samantala, para sa sarsa, sa isang medium na saucepan heat 1/4 tasa ng mantikilya sa daluyan ng init hanggang natunaw. Magdagdag ng matamis na paminta, kintsay, at sibuyas; lutuin ng 8 hanggang 10 minuto o hanggang malambot, pagpapakilos paminsan-minsan. Gumalaw sa harina, mustasa, asin, at itim na paminta. Unti-unting gumalaw sa gatas. Lutuin at pukawin hanggang sa medyo makapal at bubbly.

• Hakbang 3

  Dahan-dahang tiklop ang sarsa, tuna, at cheddar cheese sa lutong pansit. Ilipat ang pinaghalong pansit sa inihanda na ulam. Sa isang maliit na mangkok pukawin ang panko, Parmesan cheese, at perehil; gumalaw sa tinunaw na mantikilya. Pagwiwisik ng halo ng mumo sa pinaghalong pansit. (Upang maglingkod ngayon, talikuran ang Hakbang 4. Magpatuloy bilang itinuro sa Hakbang 5, maliban sa maghurno, walang takip, sa loob ng 25 hanggang 30 minuto.)

• Hakbang 4

  Takpan ang baking dish na may plastic wrap, pagkatapos ay may foil. I-freeze ng hanggang sa 1 buwan. Upang maglingkod, matunaw sa ref nang magdamag (ang casserole ay maaaring medyo magulo).

• Hakbang 5

  Painitin ang hurno hanggang 375 ° F. Maghurno, walang takip, sa loob ng 65 hanggang 75 minuto o hanggang sa pinainit. Hayaang tumayo ng 5 minuto bago maghatid.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 416 calories, (13 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 6 g monounsaturated fat), 95 mg kolesterol, 779 mg sodium, 28 g carbohydrates, 2 g fiber, 7 g sugar, 25 g protein.