Mga pakwan na puno ng keso | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 pakwan na may isang circumference ng mga 28-pulgada
• 16 graham crackers square, durog
• ¼ tasa mantikilya, natunaw
• 2 kutsarang naka-pack na light brown sugar
• Kurutin ng asin
• 1 pounds na sariwa o nagyelo na mga strawberry, nalusaw
• ¼ tasa ng asukal
• 2 kutsara ng tubig
• 1 kutsarang banilya
• 1 sobre na hindi ginawang gelatin
• 2 kutsarang malamig na tubig
• 2 8 ounces packages cream cheese, pinalambot
• ½ tasa ng asukal sa pulbos
• 1 kutsarang banilya
• Ilang patak ng pulang kulay ng pagkain (opsyonal)
• ½ tasa mabigat na cream
• ¼ tasa ng mga piraso ng tsokolate

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Gupitin ang isang 2- hanggang 2 1/2-pulgada na makapal na hiwa sa gitna ng pakwan. Maingat na ihiwa at alisin ang pulang sentro, i-save para sa isa pang paggamit. Patuyuin ang patong ng watermelon rind singsing at ilagay sa isang 9-inch springform pan.

• Hakbang 2

  Sa isang maliit na mangkok pagsamahin ang mga graham cracker crumbs, mantikilya, brown sugar, at asin. Pindutin sa ilalim ng kawali at isang maliit na paitaas ang mga gilid ng pakwan rind. Chill hanggang handa na gamitin.

• Hakbang 3

  Sa isang daluyan na kasirola, pagsamahin ang mga strawberry, tubig, at banilya. Lutuin at pukawin ang daluyan hanggang sa malambot ang mga strawberry, mga 20 minuto. Alisin mula sa init at bahagyang cool.

• Hakbang 4

  Samantala, sa isang maliit na mangkok ay iwiwisik ang gelatin sa malamig na tubig at payagan na mamulaklak ng 1 hanggang 2 minuto.

• Hakbang 5

  Ilipat ang pinaghalong strawberry sa isang blender at timpla hanggang sa makinis. Ibalik ang pinaghalong muli sa kasirola at idagdag ang pinaghalong gelatin. Magluto sa medium-low heat, whisking hanggang ganap na natunaw ang gelatin. Tanggalin mula sa init.

• Hakbang 6

  Sa isang malaking halo ng mangkok (o ang mangkok ng isang stand mixer na may kalakip na paddle) talunin ang cream cheese, pulbos na asukal, at banilya na may electric mixer sa medium hanggang sa magaan at malambot. Unti-unting matalo sa pinaghalong presa hanggang sa makinis. Kung nais, matalo sa pulang kulay ng pagkain.

• Hakbang 7

  Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang mabibigat na cream sa medium-high hanggang sa matigas na mga taluktok na magsimulang mabuo. Dahan-dahang tiklupin ang whipped cream sa pinaghalong keso ng strawberry hanggang sa pinagsama. Ibuhos sa handa na pakwan rind. Pagwiwisik ng mga tsokolate na tsokolate at ginawin ang 4 hanggang 24 na oras.