Challah pinupuno ng haras at pinatuyong prutas | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 16 onsa ng tinapay na challah, gupitin sa 1-pulgada na mga cubes
• ¼ tasa ng mantikilya
• 2 tasa tinadtad na sibuyas (2 malaki)
• 2 tasa tinadtad na haras (2 daluyan)
• 1 ¼ tasa ng orange juice
• ½ tasa pinatuyong mga aprikot, tinadtad
• ½ tasa pinatuyong igos, tinadtad
• ½ tasa pinatuyong mga seresa, tinadtad
• ½ tasa na pitted dry plum (prun), tinadtad
• Ang 2 kutsara ay naagaw ng sariwang tarragon
• 1 kutsarang halal na asin
• ½ kutsarita ground nutmeg
• 1 tasa ng mga walnut, toasted at coarsely tinadtad
• 3 itlog, gaanong binugbog
• 2 tasa ng gatas
• Sariwang tarragon (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno hanggang 350 ° F. Ikalat ang mga cube ng tinapay sa isang mababaw na lutong pan. Maghurno ng mga 20 minuto o hanggang sa toasted, pagpapakilos ng dalawang beses; malamig. Bawasan ang temperatura ng oven sa 325 ° F.

• Hakbang 2

  Samantala, grasa ang isang 13x9x2-inch baking pan; itabi. Sa isang malaking skillet matunaw butter sa medium heat. Magdagdag ng mga sibuyas at haras; lutuin ng 12 hanggang 15 minuto o hanggang malambot ang haras, pagpapakilos paminsan-minsan. Gumalaw sa orange juice, mga aprikot, igos, seresa, plum, snipped tarragon, asin, at nutmeg. Dalhin lamang sa kumukulo; bawasan ang init. Makinis, walang takip, sa loob ng 5 minuto. Gumalaw sa mga walnut.

• Hakbang 3

  Sa isang labis na malaking mangkok ay pagsamahin ang mga cube ng tinapay at halo ng prutas. Sa isang daluyan na mangkok pinagsama ang mga itlog at gatas. Magdagdag ng halo ng itlog sa pinaghalong tinapay, paghuhugas ng malumanay upang magbasa-basa. Ilipat ang pinaghalong sa handa na lutong pan.

• Hakbang 4

  Maghurno, sakop, sa loob ng 30 minuto. Maghurno, walang takip, mga 30 minuto pa o hanggang sa pinainit. Kung ninanais, palamutihan ng tarragon.

Mga tip

Hindi mahanap ang challah? Subukan ang brioche. Hindi isang tagahanga ng mga igos? Gumamit ng mga petsa. Hindi isang tagahanga ng haras? Gumamit ng 2 tasa na tinadtad na karot sa lugar ng haras.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 336 calories, (5 g saturated fat, 5 g polyunsaturated fat, 2 g monounsaturated fat), 88 mg kolesterol, 336 mg sodium, 47 g carbohydrates, 5 g fiber, 20 g sugar, 10 g protein.