Chai breakfast cupcakes | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 ½ tasa ng all-purpose na harina
• ½ tasa ng buong harina ng trigo
• 1 ½ kutsarang baking powder
• ½ kutsarang baking soda
• ½ kutsarita lupa luya
• ¼ kutsarang asin
• 1 ¼ tasa ng gatas
• 4 na bag ng chai tea
• ½ tasa ng mantikilya, pinalambot
• 1 ½ tasa ng asukal
• ½ kutsarang banilya
• 2 itlog
• ¾ tasa ng maple-flavor granola o granola na may pinatuyong prutas
• 1 recipe Chai Cream Keso Icing (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno hanggang 350 ° F. Linya ng dalawampu't apat na 2-1 / 2-pulgada na mga tasa ng muffin na may mga tasa ng papel na inihurnal; itabi. Sa isang daluyan na mangkok na pukawin ang lahat ng layunin na harina, buong harina ng trigo, baking powder, baking soda, luya, at asin; itabi. Sa isang maliit na sarsa ng gatas ng init hanggang sa kumulo. Tanggalin mula sa init. Magdagdag ng mga bag ng tsaa; matarik sa loob ng 5 minuto. Alisin ang mga bag ng tsaa, pagpindot sa mga bag upang ilabas ang labis na tsaa sa kasirola. Itabi sa cool.

• Hakbang 2

  Sa isang malaking mangkok ay pinalo ang mantikilya na may isang electric mixer sa daluyan hanggang sa mataas na bilis na mga 1 minuto o hanggang sa malambot. Magdagdag ng asukal at banilya; talunin hanggang maayos na halo-halong. Magdagdag ng mga itlog, nang paisa-isa, matalo nang maayos pagkatapos ng bawat pagdaragdag. Bilang kahalili magdagdag ng halo ng harina at pinaghalong gatas sa pinalo na pinaghalong, matalo sa mababang bilis pagkatapos ng bawat karagdagan hanggang sa magkasama. Spoon sa inihanda na mga muffin na tasa, pinupuno ang bawat isa ng dalawang-katlo na buo. Budburan ng granola.

• Hakbang 3

  Maghurno ng 15 hanggang 20 minuto o hanggang sa malinis ang isang toothpick sa mga sentro. Alisin ang mga cupcakes mula sa mga muffin cup; cool sa isang wire rack. Kung nais, pahingahan sa Chai Cream Cheese Icing.

Gumawa ng Direksyon sa Sulong:

Maghanda ng mga cupcakes ayon sa direksyon, maliban na huwag mag-drizzle sa Chai Cream Cheese Icing. Ilagay ang mga cupcakes sa isang solong layer sa isang lalagyan ng airtight freezer; mag-freeze ng hanggang sa 1 buwan. Tumusok sa temperatura ng silid bago tawa.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 181 calories, (3 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 1 g monounsaturated fat), 35 mg kolesterol, 138 mg sodium, 29 g carbohydrates, 1 g fiber, 17 g sugar, 3 g protein.

---

Chai Cream Cheese Icing

Mga sangkap

• 1 3 onsa package cream cheese
• 2 kutsarang mantikilya
• 1 kutsarang banilya
• 1 ¼ tasa ng asukal sa pulbos
• Malakas na brewed chai tea, pinalamig

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Payagan ang cream cheese at butter na tumayo sa temperatura ng silid sa loob ng 30 minuto. Sa isang malaking mangkok na naghahalo pagsamahin ang cream cheese, butter, at vanilla. Talunin ng isang electric panghalo sa daluyan hanggang sa mataas na bilis hanggang sa magaan at malambot. Unti-unting matalo sa pulbos na asukal. Talunin ang sapat na tsaa na may serbesa, 1 kutsarita nang sabay-sabay, upang gawin ang pagkakapare-pareho ng nakakapangit na ihi.