Mga parisukat na Blueberry cake | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• Nonstick cooking spray
• 2 tasa ng buong-layunin na harina
• ½ tasa ng asukal na asukal
• ¼ tasa na naka-pack na brown sugar
• ¼ tasa ng mikrobyo na trigo
• 1 ¼ kutsarang baking powder
• 1 kutsarang makinis na tinadtad na orange na alisan ng balat
• ½ kutsarita ground cinnamon
• ¼ kutsarang baking soda
• ⅛ kutsarita ground nutmeg
• ¼ tasa ng gatas na walang taba
• 1 itlog
• 2 itlog puti
• 1 8 onsa karton plain nonfat yogurt
• ⅓ tasa ng langis sa pagluluto
• 1 ½ tasa ng sariwang blueberry o frozen na unsweetened blueberry
• 1 kutsara all-purpose na harina
• ¼ tasa tinadtad na mga walnut
• ¼ tasa ng buong-layunin na harina
• ¼ tasa na naka-pack na brown sugar
• 1 kutsara natunaw na margarin
• Mga sariwang blueberry (opsyonal)
• Sariwang mint (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Pagwilig ng isang 9x9x2-inch baking pan na may nonstick spray; itabi ang pan.

• Hakbang 2

  Sa isang malaking halo ng halo, pagsamahin ang 2 tasa ng harina, butil na asukal, 1/4 tasa ng asukal na asukal, trigo mikrobyo, baking powder, orange peel, cinnamon, baking soda, at pala. Sa isa pang mangkok pinagsama ang gatas, itlog, itlog ng puti, yogurt, at langis. Talunin hanggang sa makinis. Magdagdag ng mga likidong sangkap sa pinaghalong harina, pagpapakilos hanggang pinagsama. Pagsamahin ang 1-1 / 2 tasa ng blueberry at 1 kutsara ng kutsara; gumalaw sa batter. Ibuhos ang batter sa inihandang kawali.

• Hakbang 3

  Para sa Crumb Topping, sa isang maliit na mangkok ay pinagsama ang mga walnut, 1/4 tasa ng all-purpose flour, 1/4 tasa na naka-pack na brown sugar, at natunaw na margarin. Paghaluin hanggang sa mumo. Pagdidilig sa batter.

• Hakbang 4

  Maghurno sa isang 375 degree F oven para sa 35 hanggang 40 minuto o hanggang sa isang insert ng toothpick malapit sa gitna ay lumabas na malinis. Maglingkod ng mainit o cool sa kawali sa isang wire rack. Palamutihan ng karagdagang mga sariwang blueberry at mint, kung ninanais. Gumagawa ng 9 servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 346 calories, (2 g saturated fat, 24 mg kolesterol, 146 mg sodium, 51 g carbohydrates, 2 g fiber, 8 g protein.