Itim na bean chipotle tostadas | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 6 vegan tostada shell
• 1 15 onsa ay maaaring itim na beans, banlawan at pinatuyo
• ½ tasa na lutong farro
• ½ tasa ng frozen na butil ng kernel
• ¼ tasa pino ang tinadtad na pulang sibuyas
• ¼ tasa chunky salsa
• 1 kutsara ng dayap ng dayap
• 1 clove bawang, tinadtad
• ½ - 1 kutsarita makinis na tinadtad na de-latang paminta chipotle sa adobo sauce
• ½ kutsarita ground cumin
• 1 kutsara ng langis ng oliba
• 1 ½ tasa ng putol na pulang repolyo
• Mga sariwang dahon ng cilantro at / o mga hiwa ng abukado

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno hanggang 350 ° F. Ilagay ang mga shell ng tostada sa isang baking sheet. Maghurno ng 5 minuto. Samantala, sa isang daluyan na mangkok ay masidhing mash beans. Gumalaw sa susunod na walong sangkap (sa pamamagitan ng kumin).

• Hakbang 2

  Sa isang 10-pulgada na init ng langis ng init sa medium heat. Magdagdag ng halo ng bean; lutuin at pukawin hanggang sa pinainit.

• Hakbang 3

  Ikalat ang mga shell ng tostada na may halo ng bean. Nangungunang may repolyo, karagdagang salsa, at cilantro at / o abukado.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 221 calories, (2 g saturated fat, 2 g polyunsaturated fat, 5 g monounsaturated fat), 0 mg kolesterol, 525 mg sodium, 30 g carbohydrates, 6 g fiber, 3 g sugar, 6 g protein.