Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
Para sa Pastry:
-
Sa isang medium na paghahalo ng mangkok, talunin ang butter at cream cheese na may electric mixer sa medium na bilis hanggang sa pagsamahin. Gumalaw sa harina. Sa pamamagitan ng floured finger, pindutin ang isang bahagyang bilugan na kutsarita ng pastry nang pantay-pantay sa ilalim at pataas sa gilid ng bawat isa sa 24 na hindi binibigyang 1-3 / 4-pulgada na mga muffin tasa. Maghurno sa isang oven na 325 degrees F sa loob ng 20 hanggang 25 minuto o hanggang sa pastry ay ginintuang. Palamig ng 5 minuto sa mga kawali. Alisin sa mga kawali. Maingat na ilipat sa isang wire rack; cool na ganap.
Para sa Pagpuno:
-
Sa isang maliit na kasirola, dalhin ang 2/3 tasa ng whipping cream para lamang kumulo sa medium heat. Tanggalin mula sa init. Magdagdag ng tsokolate; hayaang tumayo ng 2 minuto. Gumalaw hanggang sa makinis at matunaw; ilipat sa isang medium mangkok. Takip; ginawin para sa 1 oras. Talunin ang halo ng tsokolate na may isang electric mixer sa katamtamang bilis hanggang sa malambot na form ng mga taluktok (tip curl). Spoon na pinuno sa mga inihurnong pastry tasa.
-
Takip; ginawin hanggang sa oras ng paglilingkod. Kung ninanais, bago maghatid, itaas ang bawat tart na may whipped cream at isang raspberry; gaanong iwiwisik ng pulbos na asukal.
