Berry at kulay-gatas pie | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 tasa ng graham cracker ng baso
• ¼ tasa ng pino na tinadtad na pecans o walnut
• 2 kutsara all-purpose na harina
• 1 kutsara ng asukal
• ⅓ tasa mantikilya o margarin, natunaw
• ½ tasa ng asukal
• 3 kutsara ng mais
• 1 kutsarita na hindi ginawang gulaman
• 1 ⅓ tasa ng gatas
• 1 ½ tasa ng gatas ng gatas ng gatas
• 1 kutsara ng banilya
• 3 tasa ng mga pulang raspberry, blueberry, at / o hiniwang mga strawberry
• Mga raspberry, blueberries o hiwa na mga strawberry (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang hurno sa 375 degrees F. Para sa crust, sa isang maliit na mangkok ng paghahalo pagsamahin ang mga graham cracker, pecans o walnut, harina, at ang 1 kutsara ng asukal. Gumalaw sa tinunaw na mantikilya o margarin. Ihagis na ihalo nang mabuti. Pindutin ang pinaghalong sa ilalim at itaas na panig ng isang 9-pulgada na pie plate. Maghurno ng 8 minuto. Palamig sa isang wire rack.

• Hakbang 2

  Para sa pagpuno, sa isang daluyan na kasirola pinagsama ang 1/2 tasa ng asukal, mais, at gulaman; gumalaw sa gatas. Lutuin at pukawin ang medium heat hanggang sa makapal at bubbly; lutuin at pukawin ang 2 minuto pa. Ilagay ang kulay-gatas sa isang daluyan na halo ng halo. Unti-unting pukawin ang mainit na halo ng gatas sa kulay-gatas; gumalaw sa banilya. Takpan gamit ang plastic wrap at chill sa ref ng 1 oras, pagpapakilos nang isang beses o dalawang beses.

• Hakbang 3

  Gumalaw ng mga berry sa pinaghalong kulay-gatas. Lumiko sa pagpuno sa cooled crust. Takpan at ginawang hindi bababa sa 6 na oras o hanggang sa 24 na oras. Palamutihan ng karagdagang mga berry, kung nais. Gumagawa ng 8 servings.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 352 calories, (11 g puspos na taba, 43 mg kolesterol, 181 mg sodium, 38 g carbohydrates, 2 g fiber, 5 g protein.