Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Painitin ang oven sa 400 degree F. Linya ng isang malaking baking sheet na may papel na sulatan o foil. Sa isang gaanong floured na ibabaw, roll ang lasaw na puff pastry sa isang 15x12-pulgada na parihaba. Ilipat sa sheet ng baking sheet ng parchment; itabi.
-
Sa isang daluyan na mangkok, pukawin ang 1/4 tasa ng asukal, mais, at luya. Hatiin ang anumang malaking berry. Magdagdag ng mga berry sa halo ng asukal; malumanay na hinagis sa amerikana.
-
Ang kutsara ng halo ng berry sa isang crosswise kalahati ng inihanda na puff pastry, na kumakalat nang pantay-pantay sa 1 pulgada mula sa mga gilid. Sa isang maliit na mangkok, palisahin ang itlog at ang tubig. I-brush ang ilan sa mga pinaghalong itlog sa walang takip na mga gilid ng pastry.
-
I-fold ang natuklasan na kalahati ng pastry upang mai-enclose ang bunga. Gamit ang isang tinidor, mahigpit na pindutin nang magkasama ang mga gilid ng tuktok at ilalim na pastry upang lumikha ng isang selyo. I-brush ang tuktok ng pastry na may halo ng itlog at, kung nais, iwiwisik ng magaspang na asukal. Gupitin ang 2 hanggang 3 slits sa tuktok ng pastry.
-
Maghurno sa preheated oven para sa 25 hanggang 30 minuto o hanggang sa pastry ay ginintuang at ang pagpuno ay bubbly. Paglipat sa isang wire rack; malamig. Gupitin sa mga bar. Gumagawa ng 16 bar.
Mga tip
Ilagay ang mga bar sa isang solong layer sa isang lalagyan ng airtight; takip. Pagtabi sa ref ng hanggang sa 1 araw.
Gawing Tipong Pang-unahan:
Itabi ang inihurnong at palamig na pie sa isang solong layer sa isang lalagyan ng airtight, pagkatapos ay palamigin hanggang sa 1 araw. O mag-freeze ng hanggang sa 4 na buwan.