Beefy french sibuyas na pansit na sopas | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 tasa ng hiwa ng mga sariwang kabute
• ¼ tasa ng langis ng gulay
• 3 tasa ng manipis na hiwa ng sibuyas
• 10 ounces beef sirloin, pinutol at gupitin sa sobrang manipis na mga piraso
• Asin at itim na paminta
• 2 32 ounces box nabawasan-sodium beef sabaw
• ⅓ tasa ng dry white wine (opsyonal)
• 1 kutsara ng Worcestershire na sarsa
• ¼ kutsarang sariwang lupa itim na paminta
• 4 na onsa na malawak na homo egg noodles, basag kung mahaba
• 6 hiwa French tinapay, toasted (opsyonal)
• ¾ tasa ng shredded Swiss, Gruyère, o Jarlsberg cheese (3 ounces) (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang 5- hanggang 6-quart na Dutch oven o palayok na nagluluto ng mga kabute sa 1 kutsara ng langis sa ibabaw ng medium-high heat hanggang sa lumambot. Magdagdag ng sibuyas at isang karagdagang 1 kutsara ng langis; lutuin at pukawin ang daluyan ng init hanggang sa ang mga kabute at sibuyas ay gaanong browned. Bawasan ang init hanggang sa mababa. Lutuin, natakpan, 10 minuto o hanggang malambot at ginintuang, pagpapakilos kung kinakailangan. Alisin mula sa kawali.

• Hakbang 2

  Pagwiwisik ng mga piraso ng karne ng baka na may asin at paminta. Iniwan ang init ng 2 kutsara ng langis sa oven ng Dutch sa medium-high heat. Magdagdag ng karne ng baka; lutuin at pukawin hanggang browned. Alisin ang baka mula sa kawali; itabi. Gumalaw sa sabaw ng karne ng baka, alak (kung gumagamit ng), Worcestershire sauce, at sariwang lupa itim na paminta. Dalhin sa kumukulo; magdagdag ng pansit at pinaghalong sibuyas. Magluto ng pansit, walang takip, ayon sa mga tagubilin sa pakete, ibalik ang karne sa oven sa Dutch sa huling 3 minuto ng pagluluto.

• Hakbang 3

  Samantala, kung nais, preheat broiler. Ayusin ang toasted tinapay sa isang baking sheet at iwisik ang keso. Broil 3 hanggang 4 pulgada mula sa init sa loob ng 1 minuto o hanggang matunaw ang keso at lumiliko ang light brown. Nangunguna sa bawat paghahatid ng isang toice bread slice.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 275 calories, (2 g saturated fat, 6 g polyunsaturated fat, 3 g monounsaturated fat), 44 mg kolesterol, 664 mg sodium, 24 g carbohydrates, 2 g fiber, 6 g sugar, 18 g protein.