Beef lo mein | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Talaan ng mga Nilalaman:

Mga sangkap

2 pounds na walang laman na baka sirloin steak, gupitin ang 1 pulgada
1 kutsara ng pagluluto ng langis
1 malaking sibuyas, hiniwa
Ang 1 8 onsa ay maaaring maghiwa ng mga kastanyang tubig, pinatuyo
1 4.5 ounce jar (pinatuyong timbang) buong kabute, pinatuyo
1 12 onsa jar na puksawan na sarsa
1 kutsara mabilis na pagluluto tapioca
1 16 onsa pakete maluwag-pack frozen brokoli, kuliplor, at karot
⅓ tasa cashews
12 ounces tuyo lo mein noodles

Mga direksyon

Hakbang 1
Ang taba ng taba mula sa karne. Gupitin ang karne sa 1-inch piraso. Sa isang malaking kawali, kayumanggi karne, kalahati sa isang oras, sa mainit na langis. Salain ang taba. Itabi.
Hakbang 2
Ilagay ang sibuyas sa isang 3-1 / 2- o 4-quart na mabagal na kusinilya. Magdagdag ng karne, water chestnut, at kabute. Sa isang maliit na mangkok, pukawin ang paghalo ng sarsa ng pritong at tapioca. Ibuhos ang pinaghalong sa kusinilya.
Hakbang 3
Takpan at lutuin sa mababang-init na setting para sa 7 hanggang 9 na oras o sa setting ng high-heat para sa 3-1 / 2 hanggang 4-1 / 2 na oras.
Hakbang 4
Kung gumagamit ng setting ng mababang init, bumaling sa setting ng high-heat. Gumalaw sa mga nakapirming gulay. Takpan at lutuin ng 30 hanggang 40 minuto pa o hanggang sa malulutong na malambot ang mga gulay. Gumalaw sa mga cashews. Samantala, lutuin ang mga pansit ayon sa mga direksyon ng package; alisan ng tubig Ihatid ang pinaghalong karne sa lo mein noodles. Gumagawa ng 8 servings.

Para sa Madali na Paglilinis:

Linya ang iyong mabagal na kusinilya gamit ang isang hindi magandang pagluluto liner ng liner. Magdagdag ng mga sangkap na itinuro sa recipe. Kapag ang iyong ulam ay natapos na pagluluto, kutsara ang pagkain sa iyong mabagal na kusinilya at itapon lamang ang liner. Huwag iangat o ihatid ang disposable liner na may pagkain sa loob.