Avocado na may prosciutto | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 kutsara ng langis ng oliba
• 2 kutsarang lemon juice
• 1 kutsarita ang umagaw ng sariwang oregano
• 1 maliit na sibuyas na bawang, tinadtad
• Dash coarsely ground black pepper
• 1 medium avocado
• 1 ½ onsa ng manipis na hiniwang prosciutto, gupitin sa 8 piraso

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Para sa sarsa, sa isang maliit na garapon na top-screw, pagsamahin ang langis ng oliba, lemon juice, oregano, bawang, at paminta. Takpan at iling ng maayos. Itabi.

• Hakbang 2

  Gupitin ang abukado sa kalahating haba; alisin ang binhi. Peel avocado halves at gupitin ang bawat isa sa apat na mga wedge. I-wrap ang isang linya ng prosciutto sa paligid ng bawat kalso ng abukado. Ayusin ang mga wedge sa isang service plate. Magkalog nang maayos; pag-ungol sa mga wedge. Gumagawa ng 8 servings.

Mga tip

Ihanda ang pagbibihis ayon sa itinuro. Chill ng hanggang sa 2 araw. Magkalog nang mabuti bago gamitin.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 62 calories, (1 g puspos na taba, 4 mg kolesterol, 145 mg sodium, 2 g carbohydrates, 1 g fiber, 2 g protein.