Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Ilagay ang asparagus sa iisang layer sa baking sheet. Brush na may 1 kutsara ng langis ng oliba; gaanong iwiwisik ang asin at itim na paminta. Maghurno, walang takip, sa 450 degrees F oven mga 10 minuto o hanggang malulutong. Malamig nang kaunti. Gupitin ang dalawang-katlo sa 2-pulgada na piraso; itabi ang lahat ng asparagus.
-
Samantala, sa malalaking kasirola ay nagluluto ng mga leeks sa natitirang langis ng oliba hanggang malambot. Gumalaw sa uncooked rice. Lutuin at pukawin ang daluyan ng init tungkol sa 5 minuto o hanggang magsimula ang bigas upang maging gintong kayumanggi.
-
Sa isa pang kasirola magdala ng sabaw sa kumukulo. Bawasan ang init at kumulo. Maingat na pukawin ang 1 tasa ng mainit na sabaw sa pinaghalong bigas. Lutuin, madalas na pagpapakilos, sa paglipas ng daluyan ng init hanggang sa ang likido ay hinihigop. Pagkatapos ay idagdag ang 1/2 tasa na sabaw sa isang oras, pagpapakilos nang madalas hanggang sa sabaw ay hinihigop bago magdagdag ng mas maraming sabaw (mga 22 minuto).
-
Gumalaw sa anumang natitirang sabaw. Lutuin at pukawin hanggang sa malambot at creamy ang bigas.
-
Gumalaw sa mga piraso ng asparagus, keso, perehil, limon na balat, lemon juice, at paminta. Nangunguna sa mga sibat na asparagus, mga hiwa ng lemon, at alisan ng balat. Gumagawa ng 4 na servings.
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Per Serving: 256 calories, (2 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 5 g monounsaturated fat), 6 mg kolesterol, 683 mg sodium, 36 g carbohydrates, 3 g fiber, 4 g sugar, 10 g protein.
