Mga bola na may aprikot na aprikot | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 1 itlog, binugbog
• ½ tasa ng graham cracker cracker
• 2 kutsarang unsweetened pineapple juice
• 1 kutsarita dry mustasa
• ¼ kutsarang asin
• ½ libong lupa na ganap na lutong hamon
• ½ libong baboy sa lupa
• ½ tasa ang umagaw ng mga pinatuyong aprikot
• 1 18 onsa jar aprikot na pinapanatili
• ⅓ tasa unsweetened pineapple juice
• 1 kutsara cider suka
• ½ kutsarita lupa luya

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Para sa mga meatballs, sa isang malaking mangkok pinagsama ang itlog, graham cracker crumbs, ang 2 kutsarang pinya juice, dry mustasa, at asin. Magdagdag ng ground ham, ground pork, at snipped apricots; ihalo na rin. Hugis sa 30 meatballs. Sa isang 15x10x1-inch baking pan ayusin ang mga bola ng bola sa isang solong layer. Maghurno, walang takip, sa isang 350 degree F oven sa loob ng 20 minuto. Alisan ng maayos. Sa isang 3-1 / 2- o 4-quart na mabagal na kusinilya ay naglalagay ng mga lutong meatball.

• Hakbang 2

  Para sa sarsa, sa isang maliit na mangkok pagsamahin ang pinapanatili ng aprikot, ang 1/3 tasa ng pinya juice, suka, at luya. Ibuhos ang sarsa sa ibabaw ng mga bola.

• Hakbang 3

  Takip; lutuin sa setting ng mababang init para sa 4 hanggang 5 na oras o sa setting ng high-heat para sa 1 1/2 hanggang 2 oras.

• Hakbang 4

  Maglingkod kaagad o panatilihing natatakpan sa setting ng mababang init hanggang sa 2 oras. Dahan-dahang pukawin bago maghatid. Paglilingkod sa mga ngipin. Gumagawa ng 30 meatballs.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 86 calories, (1 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 1 g monounsaturated fat), 15 mg kolesterol, 151 mg sodium, 15 g carbohydrates, 0 g fiber, 10 g sugar, 3 g protein.