Talaan ng mga Nilalaman:
Mga sangkap
Mga direksyon
-
Sa isang malaking kasirola pagsamahin ang mga yolks, gatas, at asukal. Gamit ang isang tagasim ng gulay, gupitin ang mahabang mga piraso ng alisan ng balat mula sa limon. Magdagdag ng lemon alisan ng balat sa pinaghalong gatas. Lutuin sa medium heat, pagpapakilos na patuloy na may isang kutsara na gawa sa kahoy o isang hindi tinatablan na goma spatula, hanggang sa makakapal ang pinaghalong at coats lamang ang likod ng isang malinis na kutsara ng metal.
-
Agad na ilagay ang kasirola sa isang malaking mangkok ng yelo ng tubig; gumalaw palagi ng 3 hanggang 4 minuto o hanggang sa cool na ang pinaghalong. Alisin at itapon ang alisan ng balat. Ilipat ang halo sa isang malaking mangkok. Takpan at ginawin ang tungkol sa 2 oras o hanggang sa pinalamig na rin.
-
Gumalaw ng limonada na tumutok at pistachios sa pinaghalong gatas. I-freeze ang halo sa isang 4- hanggang 5-quart na ice cream freezer ayon sa mga direksyon ng tagagawa. Kung ninanais, pahinugin ng mga 4 na oras bago ihain. * Kung ninanais, palamutihan ng tinadtad na mga almendras.
* Tip:
Ang Ripening homemade gelato ay nagpapabuti sa texture at tumutulong na maiwasan itong matunaw nang masyadong mabilis habang kumakain. Upang pahinugin sa isang tradisyunal na istilo ng freezer na sorbetes, pagkatapos ng churning, tanggalin ang takip at mas madulas at takpan ang tuktok ng freezer ay maaaring may waxed papel o foil. I-plug ang butas sa takip na may isang maliit na piraso ng tela; palitan ang takip. I-pack ang panlabas na bucket ng freezer na may sapat na yelo at rock salt upang masakop ang tuktok ng freezer ay maaaring (gumamit ng 1 tasa ng asin para sa bawat 4 tasa ng yelo). Si Ripen mga 4 na oras. Kapag gumagamit ng isang ice cream freezer na may isang insulated na mangkok ng freezer, ilipat ang ice cream sa isang sakop na lalagyan ng freezer at pahinugin sa pamamagitan ng pagyeyelo sa iyong regular na freezer mga 4 na oras (o suriin ang mga rekomendasyon ng tagagawa).
Mga tip
Ang Lemonade concentrate ay isang murang bagay na espesyalista na maaaring magamit para sa mga pagtitipon ng pamilya o sa masarap na dessert, tulad nito.
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Per Serving: 176 calories, (3 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 3 g monounsaturated fat), 144 mg kolesterol, 45 mg sodium, 26 g carbohydrates, 0 g fiber, 24 g sugar, 5 g protein.
