Baligtad na cake ng suha | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 - 3 grapefruits
• ⅓ tasa ng asukal na asukal
• ¼ tasa mantikilya, natunaw
• 1 ¼ tasa ng buong-layunin na harina
• 1 tasa ng asukal na asukal
• 1 kutsarang baking powder
• ¼ kutsarang asin
• ¾ tasa hindi nilinis na langis ng niyog, natunaw
• 2 itlog, gaanong binugbog
• 1 kutsarang vanilla bean paste o banilya
• Mga dahon ng Mint (opsyonal)
• Mga pulbos na asukal (opsyonal)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Painitin ang oven hanggang 400 ° F. Magaan na grasa 6 8-onsa ramekins o 6-ounce custard tasa. Linya ng isang mababaw na baking pan na may foil; ayusin ang mga inihandang pinggan sa kawali; itabi. Peel at tanggalin ang pith at mga buto mula sa 1 o 2 ng mga grapefruits at gupitin sa 1/4-pulgada na makapal na hiwa (kakailanganin mo ng 6 hiwa). Ilagay ang 1 grasa ng suha sa ilalim ng bawat nakahanda na ulam. Maghiwa ng 1/2 tasa ng juice mula sa natitirang suha; itabi. Sa isang maliit na mangkok pukawin ang 1/3 tasa ng asukal at tinunaw na mantikilya hanggang sa halos makinis; kutsara sa mga hiwa sa pinggan.

• Hakbang 2

  Sa isang malaking mangkok pinagsama ang harina, 1 tasa ng asukal, baking powder, at asin; gumawa ng isang balon sa gitna at magtabi. Sa isang daluyan na mangkok ay pinagsama ang nakalaan na juice ng suha, langis, itlog, at banilya. Magdagdag ng pinaghalong juice sa timpla ng harina, pagpapakilos upang pagsamahin. Hatiin ang batter sa mga ramekins at maghurno ng 25 hanggang 30 minuto o hanggang sa malinis ang isang toothpick sa mga sentro. Hayaan cool sa ramekins para sa 10 minuto. Lumuwag ang mga panig at ibalik sa mga plato. Maglingkod ng mainit-init garnished na may mint at pulbos na asukal, kung nais.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 631 calories, (29 g saturated fat, 1 g polyunsaturated fat, 4 g monounsaturated fat), 32 mg kolesterol, 270 mg sodium, 74 g carbohydrates, 2 g fiber, 51 g sugar, 5 g protein.