Pinausukang manok at asparagus strata | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• ½ tasa pino ang tinadtad na sibuyas (1 daluyan)
• ⅓ tasa ng pino tinadtad na pulang matamis na paminta
• 2 kutsarang mantikilya
• 8 ounces asparagus, pinutol at gupitin sa 1-inch piraso
• ¼ tasa sabaw ng manok
• 4 tasa pinausukang manok o pabo, gupitin sa kagat ng laki ng kagat
• ¾ tasa light mayonesa
• 1 ¼ tasa ng gatas
• 1 ¼ tasa sabaw ng manok
• 6 itlog
• Ang 2 kutsara ay nag-snip ng mga sariwang sili
• 2 kutsara ng bansa na estilo ng mustasa na Dijon
• ½ kutsarang asin
• ½ kutsarita lupa itim na paminta
• 8 tasa na cubed bawang-damo focaccia (1-pulgada cubes)
• 6 ounces dill Havarti cheese, shredded (1 1/2 tasa)

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang malaking kawali magluto sibuyas at matamis na paminta sa mainit na mantikilya sa medium-high heat para sa 3 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan. Magdagdag ng asparagus at ang 1/4 tasa ng sabaw ng manok. Takpan at patahimikin ang mga 3 minuto o hanggang ang asparagus ay malutong. Ilipat ang mga gulay sa isang malaking mangkok; hayaan cool na bahagya.

• Hakbang 2

  Magdagdag ng pinausukang manok at mayonesa sa pinaghalong gulay; ihalo na rin. Sa isa pang mangkok na whisk na magkasama ang gatas, ang 1 1/4 tasa sabaw ng manok, ang mga itlog, chives, mustasa, asin, at itim na paminta.

• Hakbang 3

  Magaan na grasa ang isang 3-quart na hugis-parihaba na baking dish. Ikalat ang kalahati ng mga cube ng focaccia sa inihanda na ulam; tuktok nang pantay-pantay sa pinaghalong manok. Ikalat ang natitirang mga focaccia cubes nang pantay-pantay sa pinaghalong manok. Maingat na ibuhos ang lahat ng pinaghalong itlog. Takpan nang mahigpit ang pinggan gamit ang plastic wrap. Palamigin nang magdamag.

• Hakbang 4

  Painitin ang hurno hanggang 350 ° F. Bago maghurno, hayaang tumayo ang strata ng 15 minuto sa temperatura ng silid. Alisan ng takip; maghurno ng 40 hanggang 45 minuto o hanggang sa itakda at magaan ang kayumanggi. Pagwiwisik kasama ng Havarti cheese; maghurno ng 10 minuto higit pa o hanggang matunaw ang keso.

Gawing-Ahead Tip

Gawin itong bake nang maaga, sa pamamagitan ng paghahanda nito sa gabi bago. Maghanda ayon sa itinuro, pagkatapos ay mag-pop sa oven sa magdamag. Upang maglingkod, magpainit ng hurno sa 350 degrees F. Bago ang pagluluto, hayaang tumayo ang strata ng 15 minuto sa temperatura ng silid. Alisan ng takip; maghurno ng 40 hanggang 45 minuto o hanggang sa itakda at magaan ang kayumanggi. Pagwiwisik kasama ng Havarti cheese; maghurno ng 10 minuto higit pa o hanggang matunaw ang keso.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 281 calories, (6 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 2 g monounsaturated fat), 158 mg kolesterol, 1215 mg sodium, 14 g carbohydrates, 1 g fiber, 4 g sugar, 20 g protein.