Santa-laki ng tinapay na luya | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 ½ tasa ng all-purpose na harina
• 2 teas kutsarang lupa luya
• 2 kutsarang baking soda
• ¾ kutsarita ground cinnamon
• ½ kutsarang asin
• ⅛ kutsarita na sariwang gadgad na nutmeg
• Dash ground cloves
• ¾ tasa mantikilya, pinalambot
• 1 tasa na naka-pack na brown sugar
• ½ tasa banayad na lasa
• 1 itlog

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang daluyan na mangkok pukawin ang harina, luya, baking soda, kanela, asin, nutmeg, at cloves; itabi.

• Hakbang 2

  Sa isang malaking paghuhugas ng mangkok ay talunin ang mantikilya na may isang electric mixer sa daluyan hanggang sa mataas na bilis sa loob ng 30 segundo. Magdagdag ng brown sugar at molasses. Talunin hanggang pinagsama, pag-scrap ng mga gilid ng mangkok paminsan-minsan. Talunin ang itlog hanggang sa pinagsama. Unti-unting matalo sa halo ng harina hanggang sa pinagsama. Takpan at ginawin ang masa hanggang 1 oras o hanggang madaling hawakan.

• Hakbang 3

  Painitin ang hurno hanggang 325 ° F. Linya ang dalawang cookie sheet na may parchment paper. Pagulungin ang mga bahagi ng 1/3-tasa ng kuwarta sa mga bola. Ilagay ang apat o limang bola na 4 pulgada ang pagitan sa bawat cookie sheet. I-flatten ang mga bola nang bahagya.

• Hakbang 4

  Maghurno ng 15 hanggang 18 minuto o hanggang sa nakatakda ang mga gilid ng cookies. Huwag mag-overbake. Palamig sa mga sheet ng cookie sa loob ng 10 minuto. Ilipat ang mga cookies sa isang wire rack at ganap na palamig. Ikalat ang mga cookies na may Powder Sugting Icing. Hayaang tumayo hanggang sa nakatakda ang icing.

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Serving: 471 calories, (10 g puspos na taba, 1 g polyunsaturated fat, 4 g monounsaturated fat), 64 mg kolesterol, 541 mg sodium, 78 g carbohydrates, 1 g fiber, 47 g sugar, 5 g protein.

---

Pulbos na asukal sa pulbos

Mga sangkap

• 1 tasa ng asukal sa pulbos
• ¼ kutsarang banilya
• 1 - 2 kutsara ng gatas

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Sa isang maliit na mangkok pukawin ang pulbos na asukal, banilya, at 1 kutsara ng gatas. Gumalaw sa karagdagang gatas, 1 kutsarita sa bawat oras, hanggang sa maabot ang tumpang na kumakalat na pagkakapare-pareho.