Roly-poly santa cookies | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

1 tasa ng mantikilya (walang kapalit)
½ tasa ng asukal
1 kutsara ng gatas
1 kutsarang banilya
2 ¼ tasa ng buong-layunin na harina
Pulang i-paste ang pangkulay ng pagkain
Miniature semisweet na mga piraso ng tsokolate
½ tasa ng pag -ikli
½ kutsarang banilya
2 ⅓ tasa ang nabuong asukal sa pulbos
1 kutsara ng gatas
Gatas
Mga pulang kendi na cinnamon

Mga direksyon

Hakbang 1
Sa isang malaking paghuhugas ng mangkok ay talunin ang mantikilya na may isang electric mixer sa daluyan hanggang sa mataas na bilis sa loob ng 30 segundo. Magdagdag ng asukal; matalo hanggang sa pinagsama, pag-scrap ng mga gilid ng mangkok paminsan-minsan. Talunin sa 1 kutsara ng gatas at 1 kutsarang banilya. Talunin ang bilang ng harina hangga't maaari sa panghalo. Sa pamamagitan ng isang kahoy na kutsara, pukawin ang anumang natitirang harina. Alisin ang 1 tasa ng kuwarta. Gumalaw ng pula na i-paste ang pangkulay ng pagkain sa natitirang kuwarta upang makagawa ng nais na kulay.
Hakbang 2
Hugis ang bawat Santa sa pamamagitan ng paggawa ng isang 3/4-pulgadang bola at apat na 1/4-pulgada na bola mula sa simpleng kuwarta. Mula sa pulang kuwarta, hugis ng isang 1-pulgadang bola at limang 1/2-pulgada na bola. I-flatten ang 1-pulgadang pulang bola sa isang sheet na parchment-lined cookie hanggang sa makapal na 1/2 pulgada. Ikabit ang payak na 3/4-pulgada na bola para sa ulo at patagin hanggang sa makapal na 1/2 pulgada. Ikabit ang apat na 1/2-pulgadang pulang bola para sa mga braso at binti. Hugis ang natitirang 1/2-pulgadang pulang bola sa isang sumbrero. Ilagay ang plain 1/4-inch bola sa mga dulo ng mga braso at binti para sa mga kamay at paa. Magdagdag ng mga piraso ng tsokolate para sa mga mata at pindutan.
Hakbang 3
Maghurno sa isang 325 degree F oven para sa 12 hanggang 15 minuto o hanggang sa ang mga gilid ay gaanong kayumanggi. Palamig ng 2 minuto sa cookie sheet. Alisin sa mga racks ng wire at cool na ganap.
Hakbang 4
Para sa pagyelo, sa isang maliit na paghahalo ng mangkok ay talunin ang pag-urong at 1/2 kutsarang banilya na may electric mixer sa loob ng 30 segundo. Unti-unting magdagdag ng 1-1 / 3 tasa ng pulbos na asukal, paghalo nang mabuti. Magdagdag ng 1 kutsara ng gatas. Unti-unting matalo sa natitirang 1 tasa ng pulbos na asukal at sapat na gatas (3 hanggang 4 na kutsarita) upang makagawa ng isang pagyelo ng pagkakapare-pareho ng piping.
Hakbang 5
Spoon na nagyelo sa isang bag ng dekorasyon na nilagyan ng isang tip sa medium star. Ang bigote ng tubo, balbas, banda sa sumbrero, at pompom. Para sa ilong, ilakip ang isang kanela kendi na may isang maliit na dab ng pagyelo. Gumagawa ng 12 cookies.

Gawing Tipong Pang-unahan:

Hakbang 1
Pagtabi ng mga cookies sa lalagyan ng airtight sa temperatura ng kuwarto hanggang sa 3 araw o mag-imbak ng mga undecorated na cookies sa freezer hanggang sa 1 buwan. Maligo at palamutihan tulad ng nasa itaas.

Puno

Maghanda ng masa tulad ng itinuro sa Hakbang 1. Alisin ang 1/2 tasa ng kuwarta. Tint ang natitirang kuwarta na may berdeng pag-paste ng pangkulay ng pagkain. Painitin ang hurno hanggang 325 ° F. Para sa bawat cookie, humubog ng berdeng kuwarta sa sampung 1/2-pulgada na bola. Sa isang sheet ng parchment na may linya na cookie ay nag-ayos ng mga bola sa isang hugis ng puno na may isang hilera ng apat na bola, nangunguna sa isang hilera ng tatlong bola, isang hilera ng dalawang bola, at isang bola sa tuktok. Dahan-dahang pindutin ang mga bola sa bawat isa. Hugis plain plain kuwarta sa isang 3/4-pulgadang bola at ilagay ito sa ibaba para sa isang puno ng kahoy. Ulitin ang natitirang kuwarta, naiiwan ang 2 pulgada sa pagitan ng cookies.Gawin sa 325 ° F oven para sa 10 hanggang 12 minuto o hanggang sa ang mga gilid ay gaanong browned. Ang mga cool na cookies sa sheet ng cookie sa loob ng 2 minuto. Maingat na ilipat ang mga cookies sa isang wire rack; malamig. Para sa icing, sa isang daluyan na mangkok na gumalaw ng 4 na tasa ng pulbos na asukal, 1 kutsarang banilya, at sapat na gatas (3 hanggang 4 na kutsara) upang makagawa ng pagkakapare-pareho ng pag-iilaw. Ang pag-icing ng drayd pabalik-balik sa mga puno upang maging katulad ng tinsel.

Mga Bituin

Maghanda ng masa tulad ng itinuro sa Hakbang 1. Tint kuwarta na may dilaw na i-paste ang pangkulay ng pagkain. Painitin ang hurno hanggang 325 ° F. Para sa bawat cookie, humubog ng isang 3/4-pulgadang bola ng kuwarta, limang 1/2-pulgada na bola ng kuwarta, limang 1/4-pulgada na bola ng masa, at limang 1/8-pulgadang bola ng kuwarta. Sa isang sheet ng parchment-lined cookie sheet ay nag-ayos ng mga bola sa isang hugis ng bituin na nagsisimula sa 3/4-pulgada na bola ng masa sa gitna. Ayusin ang natitirang mga bola na nagsisimula sa 1/2-bola at nagtatapos sa 1/8-pulgada na bola upang mabuo ang 5 puntos ng bituin. Dahan-dahang pindutin ang mga bola sa bawat isa. Ulitin gamit ang natitirang kuwarta, naiwan ng 2 pulgada sa pagitan ng mga cookies. Maghurno sa oven sa 325 ° F sa loob ng 10 hanggang 12 minuto o hanggang sa ang mga gilid ay gaanong kayumanggi. Ang mga cool na cookies sa sheet ng cookie sa loob ng 2 minuto. Maingat na ilipat ang mga cookies sa isang wire rack; malamig. Palamutihan ng alikabok na ginto. Gumagawa ng 15 cookies.

Mga snowmen

Maghanda ng masa tulad ng itinuro sa Hakbang 1. Preheat oven hanggang 325 ° F. Para sa bawat cookie, ihalo ang kuwarta sa isang 1-1 / 4-pulgadang bola, isang 1-pulgadang bola, at isang 3/4-pulgadang bola. Sa isang sheet ng parchment-lined na cookie ayusin ang mga bola sa hugis ng taong yari sa niyebe. Dahan-dahang pindutin ang mga bola sa bawat isa. Ulitin gamit ang natitirang kuwarta, naiwan ng 2 pulgada sa pagitan ng mga cookies. Maghurno sa oven sa 325 ° F sa loob ng 10 hanggang 12 minuto o hanggang sa ang mga gilid ay gaanong kayumanggi. Ang mga cool na cookies sa sheet ng cookie sa loob ng 2 minuto. Maingat na ilipat ang mga cookies sa isang wire rack; malamig. Palamutihan ang mga snowmen tulad ng ninanais gamit ang mga maliit na piraso ng tsokolate, pulang prutas na katad, orange jimmies, miniature na tsokolateng sandwich cookies at layered na tsokolate. Gumagawa ng 15 cookies.