Mga kagat ng pulang paminta-provolone | mas mahusay na mga tahanan at hardin

Mga sangkap

• 2 maliit na pulang matamis na sili
• 1 kutsara ng langis ng oliba
• 2 tablespoons na binili o homemade basil pesto
• 2 ounces provolone cheese, gupitin sa 8 wedges o hiwa

Mga direksyon

• Hakbang 1

  Quarter matamis na paminta nang pahaba; alisin ang mga buto at lamad. Brush outsides ng paminta sa loob ng gaanong langis. Ang pagkalat ng mga insides na may pesto; tuktok na may keso.

• Hakbang 2

  Para sa isang uling na grill, grill sweet quarters, pinupuno ang mga gilid, sa rack ng isang hindi natuklasang grill nang direkta sa medium coals para sa 5 hanggang 7 minuto o hanggang sa ang mga ilalim ay gaanong charred at pinalambot ang keso. (Para sa isang grill ng gas, preheat grill. Bawasan ang init sa daluyan. Ilagay ang matamis na quarteng paminta sa grill rack sa init. Takpan at ihaw ayon sa itinuro.)

Mga Katotohanan sa Nutrisyon

Per Paghahatid: 65 calories, (2 g saturated fat, 0 g polyunsaturated fat, 2 g monounsaturated fat), 6 mg kolesterol, 97 mg sodium, 2 g carbohydrates, 1 g fiber, 1 g sugar, 2 g protein.